Fermentatore refrigerato inox per birra da 180 litri

Il Fermentatore refrigerato in acciao inox è uno strumento indispensabile per gli amanti della birra artigianale e i birrifici professionali che cercano prestazioni eccellenti e una costruzione robusta. Con una capacità totale di circa 180 litri, questo fermentatore offre la capacità e le caratteristiche necessarie per una produzione di birra di alta qualità.

Caratteristiche principali:

• Capacità: Circa 180 litri totali.
• Dimensioni Esterne: Diametro esterno di 500 mm, altezza totale di 1400 mm.
• Finitura Interna: Lucida a specchio con saldature satinare, garantendo un ambiente igienico ottimale per il processo di fermentazione.
• Finitura Esterna: Satinata con saldature satinare, conferendo un aspetto elegante e resistente alla struttura.
• Materiali di Costruzione: Realizzato in acciaio inossidabile AISI 304 BA per il cilindro interno, garantendo durata e resistenza alla corrosione.
• Saldature: Realizzate con la tecnica TIG con gas di protezione per una qualità superiore e una maggiore resistenza.
• Fondo Bombato: Il fondo bombato favorisce la raccolta e il drenaggio dei sedimenti durante la fermentazione, contribuendo alla produzione di una birra limpida e di qualità.
• Gambe: Dotato di 4 gambe con un'altezza di 400 mm per una stabilità ottimale e un facile accesso per la manutenzione.
• Chiusino Antiritenzione: Provveduto di chiusino in acciaio inox AISI 304 con apertura laterale e bandiera per una facile pulizia e accesso al contenuto.
• Scarico Totale e Parziale: Con valvola a farfalla e tronchetto DIN 32 per un controllo preciso del drenaggio durante il processo di fermentazione.
• Fascia di Riscaldamento/Raffreddamento: Dotata di una fascia di riscaldamento e/o raffreddamento stampata a nido d'ape, realizzata in lamiera di acciaio inossidabile AISI 304 spessore 12/10, completa di 2 manicotti femmina Ø 1" per entrata e uscita del liquido refrigerante, con una pressione massima di esercizio di 1,5 bar.
• Porta Sonda: Include una porta sonda in acciaio inox AISI 304 con una lunghezza di 200 mm per il monitoraggio accurato della temperatura durante il processo di fermentazione.

Con il Fermentatore Inox Refrigerato Tronco Bombato da 180 litri, avrai la certezza di ottenere risultati costanti e di alta qualità in ogni lotto di birra prodotto. Robusto, efficiente e facile da usare, è l'investimento perfetto per qualsiasi birraio che desideri migliorare il proprio processo di produzione.