Malti per birra e Lieviti

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Malti per birra e Lieviti

Nella categoria malti per birra e lieviti potrai trovare diversi preparati per fare la birra in casa. La nostra gamma comprende diversi tipi di malto per birra partendo dalla lager fino ad arrivare alla stout.
In questa categoria potrai fare una selezione per scegliere il malto birra che desideri utilizzando i filtri per prodotti sul lato sinistro della pagina. Avrai la possibilità di selezionare il colore della birra preferito, la marca che preferisci e il tipo di fermentazione ricercata. Successivamente il sistema mostrerà i prodotti legati alla richiesta. Per una buona birra fatta in casa disponiamo di malti coopers, malti brewferm e do it yourserf. Per maggiori dettagli entra nelle schede prodotto.

NB. I lieviti forniti insieme ai preparati sono tutti per alta fermentazione, da utilizzare ad una temperatura compresa tra i 20 e i 26°C. Il tipo di fermentazione va preso in considerazione per la rifermentazione in bottiglia o se si acquista un lievito diverso da quello fornito di serie.

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Destrosio monoidrato 1 kg

Destrosio monoidrato per birra in confezione da 1kg, perfetto in sostituzione allo zucchero nei malti luppolati per birra o per aumentare il grado alcolico senza aumentare il corpo della birra nel metodo all grain o e+g.Il destrosio monoidrato è un monosaccaride derivante dalla lavorazione dell’amido di mais attraverso idrolisi enzimatica seguita da purificazione, concentrazione, cristallizzazione e disidratazione. S..

€5,50 Imponibile: €5,00

Intensificatore di gusto per malti birra Enhancer 2

Coopers è un'azienda nota per essere specializzata nella produzione di malti per birra e attrezzatura per la birrificazione. Per migliorare la qualità del processo di produzione sono stati studiati degli intensificatori da utilizzare al posto del classico zucchero.L'intensificatore Enhancer 2 migliora il corpo, il gusto e la persistenza della schiuma. Si adatta a tutti i tipi di birra, me è particolarmente indicata p..

€8,30 Imponibile: €7,55

Intensificatore di gusto per malti birra Enhancer 3

Coopers è un'azienda nota per essere specializzata nella produzione di malti per birra e attrezzatura per la birrificazione. Per migliorare la qualità del processo di produzione sono stati studiati degli intensificatori da utilizzare al posto del classico zucchero.La notevole quantità di malto pallido massimizza il carattere maltato della tua miscela preferita mentre destrosio e maltodestrina migliorano la sensazione..

€10,50 Imponibile: €9,55

Kit birra All Grain India Pale Ale

Un Kit All Grain per birra IPA - India Pale Ale in stile inglese, l’esaltazione dei luppoli da ampie sfaccettature aromatiche che si fondono con l’amaro classico delle India Pale Ale Kit allgrain per birra India Pale Ale Contiene: Malto in grani Maris Otter Malto in grani Crystal Luppolo E.K Goldings 1 bustina di lievito specifico ATTENZIONE: per questi Beer Kit allgrain servono att..

€18,60 Imponibile: €16,91

Kit birra All Grain Stout

Kit All grain per birra Stout irlandese , una birra nera, forte e piena di corpo. Prodotta con malto e luppoli della tradizione. Impossibile non godere del gusto di questa birra. Kit allgrain per birra Stout Contiene: Malto in grani Maris Otter Malto in grani Rosted Barley Malto in grani Black Luppolo E.K Goldings 1 bustina di lievito specifico ATTENZIONE: per questi Beer Kit a..

€18,60 Imponibile: €16,91

Kit birra All Grain Weiss Weizen

Kit all grain per birra Weizen - Weiss di frumento una birra leggera e chiara tipo "Weizen", dal carattere fresco con un'aroma delicato di malto di frumento kit allgrain per birra di frumento Weizen Contiene: Malto in grani PILS Malto in grani WHEAT Luppolo Hersbrucker 1 bustina di lievito specifico ATTENZIONE: per questi Beer Kit allgrain servono attrezzature differenti rispetto ai..

€18,60 Imponibile: €16,91

Lievito Bayanus da 75 gr

Il lievito Bayanus zymoferm è uno dei lieviti più utilizzati nella fermentazione alcolica, in particolare trova la sua ideale collocazione nel campo enologico, quindi col vino, e per ottenere il sidro.Resistenza, costanza e varietà di utilizzi del lievito selezionato bayanusRispetto ad altri prodotti del genere consente di realizzare una fermentazione più lenta ed è dotato di una forte resistenza. Infatti rispetto ad..

€3,40 Imponibile: €3,09

Lievito per sidro Mangrove Jack's M02 10gr

Lievito specifico per birra studiato appositamente per sidro esalta gli aromi fruttati e produce una notevole quantità di esteri.Dosi consigliate: Alla temperatura di 18-28°C, 1 bustina per 23 litri di birra con OG fino a 1.050, per birre con OG maggiore di 1.050 si consiglia di usare 2 bustine.Caratteristiche:Peso 10 gr;Alta fermentazione;Flocculazione alta;Tolleranza all'alcool alta;Dosi: 1 bustina si impiega per 2..

€3,30 Imponibile: €3,00

Lievito Saccharomyces Cerevisiae da 75 gr

Il lievito saccharomyces cerevisiae è sicuramente il lievito più conosciuto per quanto riguarda l'uso negli alimenti. I lieviti sono ottenuti esclusivamente attraverso processi naturali, selezionati e fatti per moltiplicarsi a temperature controllate e, quindi, in condizioni ideali per realizzare un processo di qualità. Le cellule successive vengono raccolte e disidratate attraverso un processo di essiccazione a bass..

€4,00 Imponibile: €3,64

Lievito secco per alta fermentazione conf. da 11,5 gr

Il lievito Safale 04 è fornito è in bustina da 11,5 grammi sufficiente per la fermentazione di 20/30 litri di birra la cui temperatura dev'essere compresa tra i 15 e i 24°C.Si tratta di un lievito secco che è sufficiente aggiungere alla mosto per lavorare correttamente. Si adatta perfettamente a birre di tipo Weiss, Stout, Ale, Bitter, Draught. ..

€3,30 Imponibile: €3,00

Lievito secco per bassa fermentazione conf. da 11,5 gr

Il Lievito Saflager 23 è fornito in  confezione da 11,5 gr sufficiente per far fermentare circa 20/30 litri di birra la cui temperatura dev'essere compresa tra i 11 e i 24°C (l'ideale è tra gli 11 e i 15°C). Si tratta di un lievito secco che è sufficiente aggiungere alla mosto per lavorare correttamente. Si adatta perfettamente a birre di tipo Lager, Pislener e Bock. ..

€4,80 Imponibile: €4,36

Lievito secco per birra Mangrove Jack's Bohemian Lager M84 10gr

Lievito secco per birra M84 Mangrove Jack's Bohemian Lager è un classico a bassa fermentazione , ceppo lager continentale che produce eleganti birre ben equilibrate. Si caratterizza per il palato pulito, tipico della produzione tradizionale ceca.Questo lievito lavora abbastanza bene anche per la produzione di birre con un grado alcolico fino a 9%, sebbene sopra i 7% le birre possano rimanere leggermente più ..

€3,50 Imponibile: €3,18

Lievito secco per birra Mangrove Jack's California Lager M54 10gr

Il lievito secco Mangrove jack's M54 che permette la fermentazione di birre dal profilo molto pulito ad alta fermentazione (18-20°C) senza problemi di aromi non desiderati.Lascia un profilo pulito ed esalta il malto senza produzione di solfuri.Non richiede la lagerizzazione e può tollerare gradazione alcoliche fino a 8.5.Caratteristiche:Peso 10 gr;Alta fermentazione;Temperatura: 18-25°CFlocculazione alta;Tolleranza a..

€4,20 Imponibile: €3,82

Lievito secco per birra Mangrove Jack's US West Coast M44 10gr

Lievito secco per birra M44 Mangrove Jack's studiato appositamente per le Ale in stile americano o per le birre dalla forte luppolatura.Un lievito pulito e veloce che esalta i caratteri dei luppoli.Dosi consigliate: Alla temperatura di 18-28°C, 1 bustina per 23 litri di birra con OG fino a 1.050, per birre con OG maggiore di 1.050 si consiglia di usare 2 bustine.Caratteristiche:Peso 10 gr;Alta fermentazione;Temperatu..

€3,10 Imponibile: €2,82

Lievito standard per birra ad alta fermentazione conf. da 7 gr

Si tratta di un lievito secco per birre ad alta fermentazione fornito in bustina da 7 grammi. Una bustina è sufficiente per far fermentare 23 litri di birra.E' il tipo di lievito standard fornito con tutti malti coopers, pertanto si adatta bene ad ogni tipo di birra.Si tratta di un lievito secco che è sufficiente aggiungere alla mosto per lavorare correttamente. Caratteristiche:Bustina da 7 grammi;Utilizzabile p..

€1,10 Imponibile: €1,00

Luppolo Tettnang (Tettnangher) 100 gr

Indicato come Tettnang o Tettnanger, questo luppolo è nobile. Tettnanger è stato incrociato con Fuggles e ri-cresciuto in una varietà di regioni del mondo, tra cui gli Stati Uniti, l'Australia e la Svizzera. Il Tettnanger tedesco si presenta con un aroma speziato con sentori di fiori ed erbe. Tettnanger ha una gamma acido alfa leggermente basso di circa 3-6% ed perfetto per l'aggiunta in German Ales, Lager e Wheat Be..

€5,20 Imponibile: €4,73

Malto birra "American Pale Ale" barattolo da 900 gr

La APA appartiene alla famiglia delle Pale Ale. Questa ha le sue origini in Gran Bretagna nel 1700 e sta ad identificare quelle bevande, ad alta fermentazione, il cui malto viene essiccato a carbone. Possono essere di diverse colorazioni, ma le più comuni hanno una tonalità abbastanza chiara.Nel corso del tempo sono state messe a punto molte varianti che possono essere ricondotte alla famiglia delle Pale Ale, tra que..

€13,30 Imponibile: €12,09

Malto birra "Lager" barattolo da 900 gr

Il termine Lager indica un tipo di birra dal colore chiaro e a bassa fermentazione, dove per attivare l'azione dei lieviti non è necessario avere elevate temperature. Essi infatti prediligono temperature basse che si attestano intorno ai 10°C.Questo tipo di birra trova le sue origini in Germania intorno al XV secolo, quando venne imposto ai mastri birrai della Baviera di effettuare le loro produzioni solo nei mesi in..

€13,30 Imponibile: €12,09

Malto birra "Pilsner" barattolo da 900 gr

Il malto per birra "Pilsner" si distingue per il suo gusto leggermente amarognolo conferito dall'utilizzo del luppolo saaz. Utilizzando questo preparato per birra si otterrà una bevanda di colore paglierino, rinfrescante, dal corpo leggero e delicato. Per assaporare al meglio le sue caratteristiche si consiglia di servire fredda a 6°C. Con una confezione da 900 grammi è possibile produrre circa..

€13,30 Imponibile: €12,09

Malto birra "Weiss Wheat" barattolo da 900 gr

Conosciuta anche con il nome di Weizenbier, o Weißbier, la Weiss è un tipo di birra di origine tedesca che deve la sua particolarità alla diretta derivazione dal frumento. Le sue origini sono antiche ed hanno le loro radici sopratutto in Baviera dove la Weizen regna sovrana in importanti eventi come l'oktoberfest. In questi luoghi diversi mastri birrai si attengono ancora alle antiche leggi riguardanti la produz..

€13,30 Imponibile: €12,09

Malto birra New Zealand "Bock" barattolo da kg 1,7

I malti per birra Blackrock sono prodotti in Nuova Zelanda e vengono ottenuti utilizzando solo materie prime di eccellente qualità. La loro preparazione viene realizzata da maestri birrai nel pieno rispetto della tradizione per assicurare al cliente finale un prodotto di qualità superiore.Si tratta di preparati per la produzione della birra, già luppolati e di facile utilizzo. Per preparare la tua birra non dovrai fa..

€15,90 Imponibile: €14,45

Malto birra New Zealand "Draught" barattolo da kg 1,7

I malti per birra Blackrock sono prodotti in Nuova Zelanda e vengono ottenuti utilizzando solo materie prime di eccellente qualità. La loro preparazione viene realizzata da maestri birrai nel pieno rispetto della tradizione per assicurare al cliente finale un prodotto di qualità superiore.Si tratta di preparati per la produzione della birra, già luppolati e di facile utilizzo. Per preparare la tua birra non dovrai fa..

€14,90 Imponibile: €13,55

Malto birra New Zealand "Dry Lager" barattolo da kg 1,7

I malti per birra Blackrock sono prodotti in Nuova Zelanda e vengono ottenuti utilizzando solo materie prime di eccellente qualità. La loro preparazione viene realizzata da maestri birrai nel pieno rispetto della tradizione per assicurare al cliente finale un prodotto di qualità superiore.Si tratta di preparati per la produzione della birra, già luppolati e di facile utilizzo. Per preparare la tua birra non dovrai fa..

€14,90 Imponibile: €13,55

Malto birra New Zealand "Miners Stout" barattolo da kg 1,7

I malti per birra Blackrock sono prodotti in Nuova Zelanda e vengono ottenuti utilizzando solo materie prime di eccellente qualità. La loro preparazione viene realizzata da maestri birrai nel pieno rispetto della tradizione per assicurare al cliente finale un prodotto di qualità superiore.Si tratta di preparati per la produzione della birra, già luppolati e di facile utilizzo. Per preparare la tua birra non dovrai fa..

€16,50 Imponibile: €15,00

Malto birra New Zealand "Pale Ale" barattolo da kg 1,7

I malti per birra Blackrock sono prodotti in Nuova Zelanda e vengono ottenuti utilizzando solo materie prime di eccellente qualità. La loro preparazione viene realizzata da maestri birrai nel pieno rispetto della tradizione per assicurare al cliente finale un prodotto di qualità superiore.Si tratta di preparati per la produzione della birra, già luppolati e di facile utilizzo. Per preparare la tua birra non dovrai fa..

€14,90 Imponibile: €13,55

Malto birra New Zealand "Whisperring Wheat" barattolo da kg 1,7

I malti per birra Blackrock sono prodotti in Nuova Zelanda e vengono ottenuti utilizzando solo materie prime di eccellente qualità. La loro preparazione viene realizzata da maestri birrai nel pieno rispetto della tradizione per assicurare al cliente finale un prodotto di qualità superiore.Si tratta di preparati per la produzione della birra, già luppolati e di facile utilizzo. Per preparare la tua birra non dovrai fa..

€18,40 Imponibile: €16,73

Malto per birra "Ginger Beer"

Ricetta originale formulata con una miscela di malti e zenzero, Ginger Beer è la bevanda ideale per le calde giornate estive. Stupite i vostri amici mixandola con del rum scuro e una fetta di lime servita in un bicchiere colmo di ghiaccio. La confezione contiene una bustina di lievito secco. Caratteristiche tecniche: Peso Malto: 0,98 kg Produzione: 23 litri Previsione alcolica %: 3,8 Zucchero ..

€14,90 Imponibile: €13,55

Malto per birra Belga "Abdjbier" da kg 1,5

Il malto per birra "Abdjbier" è uno dei malti più apprezzati nella tradizione birraia Belga. Si tratta di una Birra d'Abbazia dal colore rosso scuro e forte, e dal particolare gusto in cui a prevalere è la dolcezza accompagnata da una schiuma densa. Questo tipo di malto predilige lunghi periodi di maturazione e con una confezione da kg 1,5 è possibile produrre circa 9 litri di birra.  All'interno de..

€17,30 Imponibile: €15,73

Malto per birra Belga Ambiorix da kg 1,5 -7%

Malto per birra Belga "Ambiorix" da kg 1,5

Il malto per birra "Ambiorix" consente di ottenere una classica delle birre della tradizione Belga. L'ambiorix è una birra estiva ambrata dal colore rosso ramato. Leggermente acida al palato in principio ma con un retrogusto dolce. Per apprezzare al meglio le caratteristiche di questa birra si consiglia di servire a 12°C. Con una confezione da kg 1,5 è possibile produrre circa 15 litri di birra. All..

€17,30 €16,09 Imponibile: €14,63

Malto per birra Belga "Belgian Wit" da 1,5 kg

Brewferm Tarwebier è un malto per birra in stile blanche belga una classica birra bianca basata su un'antica ricetta che utilizza orzo, frumento, fiocchi d'avena, e una miscela segreta di erbe aromatizzate. Profumo dolce e gusto leggermente aspro. Malto luppolato per birra bianca. La confezione contiene una bustina di lievito secco. Servire ad una temperatura di 6°.Caratteristiche tecniche: Peso Malto:&n..

€16,40 Imponibile: €14,91

Malto per birra Belga "Cherry Ale" da 1,5 kg

Il malto Brewferm Ipa ti permette di produrre una birra belga alla ciliegia di colore rosso rame, poco luppolata, aromatica e dolce con note leggermente acide. Il malto viene fornito in lattina da 1,5 kg per produrre 12 litri di birra caratterizzata dal colore ambrato chiaro e dal corpo pieno.La confezione contiene una bustina di lievito secco. Servire a 10°C.Caratteristiche tecniche: Peso Malto: 1,..

€29,50 Imponibile: €26,82

Malto per birra Belga "Diablo" da 1,5 kg

Il malto per birra "Diablo" appartiene alla famiglia Belga, si tratta di una birra dal colore dorato e dal gusto molto corposo. La birra Diablo presenta una schiuma molto densa ed un'aroma caratteristico piacevole al palato con un retrogusto piacevolmente dolce e un elevato tasso alcolico. Con una confezione da kg 1,5 è possibile produrre  circa 9 litri di birra. All'interno della confezione del malto è ..

€17,30 Imponibile: €15,73