Adatto alla fermentazione e la maturazione della birra, ideale per birrifici e microbirrifici

Il Fermentatore tronco conico inox professionale è un serbatoio costruito in acciaio inox AISI 304 progettato per essere utilizzato nelle fasi di maturazione e fermentazione della birra. Questo fermentatore birra è stato realizzato interamente in Italia da manifattura italiana, la quale è simbolo di qualità e affidabilità nella lavorazione, ma anche nell'utilizzo dei materiali.

Il serbatoio è disponibile in varie capienze ed rifinito internamente in modo lucido a specchio, mentre esternamente si presenta fiorettato.

Il chiusino superiore ha un diametro di 40 cm, ed è predisposto per gas inerte con chiusura a 4 galletti di rinforzo. Il tronco presenta un diametro di 64 cm e uno spessore di 1,2 mm con fondo inclinato a 10° e spesso 1,5 mm cui sono saldate 3 gambe, anch'esse in acciaio inox, da 1,5 mm. Sono previste inoltre delle valvole di scarico parziale e totale, un termometro analogico, un preleva campione, un livello con protezione in acciaio inox e rientro sul tubo di lavaggio per consentire maggiore facilità nelle operazioni di pulizia.

• 10° - 300 litri;
• 10° - 400 litri;
• 10° - 500 litri;
• 10° - 700 litri;
• 10° - 850 litri;
• 10° - 1100 litri;
• 30° - 350 litri;
• 30° - 450 litri;
• 30° - 550 litri;
• 30° - 750 litri;
• 30° - 900 litri;
• 30° - 1150 litri;

• Costruito in acciaio inox AISI 304;
• Finitura interna a specchio;
• Finitura esterna fiorettata;
• Chiusino superiore 40 cm con predisposizione per gas inerte con chiusura a 4 galletti di rinforzo;
• Valvola in acciaio inox 3/8'' per ingresso gas inerte;
• Tubo di lavaggio 1'' in acciaio inox;
• Valvola a farfalla DN 30 DIN 32 MG/32 DIN femmina in ingresso al tubo di lavaggio;
• Sfera in acciaio inox dal diametro di 65 mm tutta forata in uscita al tubo di lavaggio dentro il chiusino;
• Livello visivo con protezione in acciaio inox e rientro sul tubo di lavaggio per una facile pulizia;
• Termometro analogico in acciaio inox completo di protezione;
• Preleva campione in acciaio inox dal diametro di 3/8'';
  
• Scarico parziale con valvola a farfalla DN 30 DIN 32 MG/32 DIN femmina;
  
• Scarico totale con valvola a farfalla DN 30 DIN 32 MG/32 DIN femmina;
  

Fermentatore tronco conico inox da 300 litri 10°

• Capienza 300 litri;
• Altezza totale 190 cm;
• Cilindro dal diametro di 64 cm, alto 100 cm con spessore 1,2 ai lati e 1,5 mm sul fondo;
  
• Fondo conico 10°;
• N.3 Gambe in acciaio inox alte 50 cm spesse 1,5 mm a forma piramidale saldate sul fondo.
  

Fermentatore tronco conico inox da 400 litri 10°

• Capienza 400 litri;
• Altezza totale 190 cm;
• Cilindro dal diametro di 72 cm, alto 100 cm con spessore 1,2 ai lati e 1,5 mm sul fondo;
  
• Fondo conico 10°;
• N.3 Gambe in acciaio inox alte 60 cm spesse 1,5 mm a forma piramidale saldate sul fondo.
  

Fermentatore tronco conico inox da 500 litri 10°

• Capienza 500 litri;
  
• Altezza totale 190 cm;
• Cilindro dal diametro di 80 cm, alto 100 cm con spessore 1,2 ai lati e 1,5 mm sul fondo;
  
• Fondo conico 10°;
• N.3 Gambe in acciaio inox alte 60 cm spesse 1,5 mm a forma piramidale saldate sul fondo.
  

Fermentatore tronco conico inox da 700 litri 10°

• Capienza 700 litri;
  
• Altezza totale 190 cm;
• Cilindro dal diametro di 93 cm, alto 100 cm con spessore 1,2 ai lati e 1,5 mm sul fondo;
  
• Fondo conico 10°;
• N.3 Gambe in acciaio inox alte 60 cm spesse 1,5 mm a forma piramidale saldate sul fondo.
  

Fermentatore tronco conico inox da 850 litri 10°

• Capienza 850 litri;
  
• Altezza totale 190 cm;
• Cilindro dal diametro di 102,5 cm, alto 100 cm con spessore 1,2 ai lati e 1,5 mm sul fondo;
  
• Fondo conico 10°;
• N.3 Gambe in acciaio inox alte 60 cm spesse 1,5 mm a forma piramidale saldate sul fondo.
  

Fermentatore tronco conico inox da 1100 litri 10°

• Capienza 1100 litri;
  
• Altezza totale 190 cm;
• Cilindro dal diametro di 115 cm, alto 100 cm con spessore 1,2 ai lati e 1,5 mm sul fondo;
  
• Fondo conico 10°;
• N.3 Gambe in acciaio inox alte 60 cm spesse 1,5 mm a forma piramidale saldate sul fondo.
  

Fermentatore tronco conico inox da 350 litri 30°

• Capienza 350 litri;
  
• Altezza totale 190 cm;
• Cilindro dal diametro di 64 cm, alto 100 cm con spessore 1,2 ai lati e 1,5 mm sul fondo;
  
• Fondo conico 30°;
• N.3 Gambe in acciaio inox alte 60 cm spesse 1,5 mm a forma piramidale saldate sul fondo.
  

Fermentatore tronco conico inox da 450 litri 30°

• Capienza 450 litri;
  
• Altezza totale 190 cm;
• Cilindro dal diametro di 72 cm, alto 100 cm con spessore 1,2 ai lati e 1,5 mm sul fondo;
  
• Fondo conico 30°;
• N.3 Gambe in acciaio inox alte 60 cm spesse 1,5 mm a forma piramidale saldate sul fondo.
  

Fermentatore tronco conico inox da 550 litri 30°

• Capienza 550 litri;
  
• Altezza totale 190 cm;
• Cilindro dal diametro di 80 cm, alto 100 cm con spessore 1,2 ai lati e 1,5 mm sul fondo;
  
• Fondo conico 30°;
• N.3 Gambe in acciaio inox alte 60 cm spesse 1,5 mm a forma piramidale saldate sul fondo.
  

Fermentatore tronco conico inox da 750 litri 30°

• Capienza 750 litri;
  
• Altezza totale 190 cm;
• Cilindro dal diametro di 93 cm, alto 100 cm con spessore 1,2 ai lati e 1,5 mm sul fondo;
  
• Fondo conico 30°;
• N.3 Gambe in acciaio inox alte 60 cm spesse 1,5 mm a forma piramidale saldate sul fondo.
  

Fermentatore tronco conico inox da 900 litri 30°

• Capienza 900 litri;
  
• Altezza totale 190 cm;
• Cilindro dal diametro di 102,5 cm, alto 115 cm con spessore 1,2 ai lati e 1,5 mm sul fondo;
  
• Fondo conico 30°;
• N.3 Gambe in acciaio inox alte 60 cm spesse 1,5 mm a forma piramidale saldate sul fondo.
  

Fermentatore tronco conico inox da 1150 litri 30°

• Capienza 1150 litri;
  
• Altezza totale 180 cm;
• Cilindro dal diametro di 115 cm, alto 100 cm con spessore 1,2 ai lati e 1,5 mm sul fondo;
  
• Fondo conico 30°;
• N.3 Gambe in acciaio inox alte 60 cm spesse 1,5 mm a forma piramidale saldate sul fondo.