Fermentatore refrigerato inox per birra da 180 litri
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Gärtank für Bier mit Heiz-/Kühlmantel – 180 Liter

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2.950,00 €
Bruttopreis

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Der Gärtank für Bier mit Heiz-/Kühlmantel besteht aus Edelstahl AISI 304 und ist für die Biergärung konzipiert. Mit einem Gesamtvolumen von ca. 180 Litern eignet er sich sowohl für Craft-Bier-Anwendungen als auch für professionelle Brauereien.

Der Tank verfügt über einen geprägten Heiz-/Kühlmantel, durch den Heiz- oder Kühlflüssigkeit geführt werden kann. Der maximale Betriebsdruck des Heiz-/Kühlmantels beträgt 1,5 bar.

Technische Merkmale des 180-Liter-Gärtanks

  • Gesamtvolumen: ca. 180 Liter;
  • Außendurchmesser: 500 mm;
  • Gesamthöhe: 1.400 mm;
  • Innenzylinder aus Edelstahl AISI 304 BA;
  • Innenfläche hochglanzpoliert mit satinierten Schweißnähten;
  • Außenfläche satiniert mit satinierten Schweißnähten;
  • TIG-Schweißnähte unter Schutzgas;
  • gewölbter Boden;
  • 4 Beine, Höhe 400 mm;
  • Mannloch aus Edelstahl AISI 304 mit seitlicher Öffnung;
  • Teil- und Vollablauf mit Butterfly-Ventil und DIN-32-Anschluss;
  • Heiz-/Kühlmantel aus Edelstahl AISI 304;
  • maximaler Betriebsdruck des Heiz-/Kühlmantels: 1,5 bar;
  • Fühleraufnahme aus Edelstahl AISI 304, Länge 200 mm.

Heiz-/Kühlmantel

Der Tank ist mit einem geprägten Heiz-/Kühlmantel in Wabenstruktur ausgestattet. Dieser besteht aus Edelstahlblech AISI 304 mit einer Stärke von 1,2 mm und verfügt über zwei 1-Zoll-Innengewindemuffen für Ein- und Austritt der Heiz- beziehungsweise Kühlflüssigkeit.

Der maximale Betriebsdruck dieses Heiz-/Kühlkreislaufs beträgt 1,5 bar.

Gewölbter Boden und Abläufe

Der gewölbte Boden unterstützt das Sammeln und Ablassen von Sedimenten während der Gärung. Für die Entleerung verfügt der Tank über einen Teil- und einen Vollablauf mit Butterfly-Ventil und DIN-32-Anschluss.

Temperaturüberwachung

Für die Temperaturüberwachung ist eine 200 mm lange Fühleraufnahme aus Edelstahl AISI 304 vorgesehen.

Bodenform
Konisch, 10° und 30°
Wandstärke des Behälters
2 mm
Bodenstärke
1.5 mm
Vollständige Entleerung
DIN 32
Kühlung
Ja
Isolierung
Nein
Betriebsdruck
Atmosphärendruck
Ausstattung
Probenahmehahn, Füllstandsanzeige, höhenverstellbare Füße, Thermometer, Sondenhalterung
Teilentleerung
DIN 32
Standbeine
Am Behälterboden angeschweißt
02000089
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