Fermenteur bière inox refroidi 180 L à fond bombé

Le fermenteur bière en inox refroidi de 180 litres est conçu pour la fermentation de la bière, aussi bien pour les amateurs de bière artisanale que pour les brasseries professionnelles.

Sa capacité totale est d’environ 180 litres. Le cylindre intérieur est réalisé en acier inoxydable AISI 304 BA, avec finition intérieure polie miroir et soudures satinées. La finition extérieure est satinée.

Le fermenteur possède un fond bombé qui favorise la collecte et l’évacuation des sédiments pendant la fermentation. La structure repose sur quatre pieds d’une hauteur de 400 mm.

Le système de contrôle thermique est constitué d’une bande emboutie de chauffage et/ou refroidissement en acier inoxydable AISI 304. Elle est équipée de deux manchons femelles Ø 1" destinés à l’entrée et à la sortie du liquide réfrigérant. La pression maximale de service de cette bande est de 1,5 bar.

Caractéristiques techniques

• Capacité totale : environ 180 L ;
• Diamètre extérieur : 500 mm ;
• Hauteur totale : 1 400 mm ;
• Cylindre intérieur en acier inoxydable AISI 304 BA ;
• Finition intérieure polie miroir avec soudures satinées ;
• Finition extérieure satinée avec soudures satinées ;
• Soudures réalisées selon la technique TIG avec gaz de protection ;
• Fond bombé ;
• 4 pieds d’une hauteur de 400 mm ;
• Trappe anti-rétention en acier inoxydable AISI 304 avec ouverture latérale et système de maintien ;
• Vidange totale et partielle avec vanne papillon et raccord DIN 32 ;
• Bande emboutie de chauffage/refroidissement en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 12/10 ;
• 2 manchons femelles Ø 1" pour l’entrée et la sortie du liquide réfrigérant ;
• Pression maximale de service de la bande de chauffage/refroidissement : 1,5 bar ;
• Porte-sonde en acier inoxydable AISI 304, longueur 200 mm.