In questa categoria potrai trovare diversi prodotti da utilizzare in abbinamento alle botti. In particolare troverai prodotti per la manutenzione, per il lavaggio, la sterilizzazione e accessori come tappi e altro ancora. Per i dettagli entra nelle schede prodotto.
Alzavino realizzato con tubo rigido in plastica (PVC). Serve per prelevare campioni di vino da damigiane fino a litri 54. Il nostro alzavino risulta facilmente smontabile in tre pezzi per una pulizia ottimale dello strumento. La Lunghezza totale è di 50 cm...
Il detergente a scaglie è utilizzato in enologia per la pulizia di fusti e botti. In particolare trova impiego, non solo nel semplice lavaggio dei contenitori per la vinificazione, ma anche per ripulire botti e fusti maleodoranti e con odore di spunto. Tuttavia, uno degli utilizzi tipici consiste nel ripristino di contenitori fradici in cui si sia formata della muffa.Il prodotto viene realizzato in Italia ed è compos..
Il detergente DD in polvere è un prodotto che non produce schiuma ed è indicato per la pulizia di recipienti per vino e birra in generale. Particolarmente utile per il lavaggio di bottiglie e damigiane e facilita la rimozione di etichette.Come si usa il detergente DD in polvere?Per recipienti:Sciolto in acqua a temperatura ambiente in ragione 5-15 gr. al litro conferisce alla soluzione un pH elevato atto a disin..
Il detergente DDD liquido nasce per facilitare le operazioni di detergenza e pulizia della cantina. Alcune fasi della produzione del vino sono estremamente sensibili ed un ambiente non pulito, insieme ad attrezzatura non adeguatamente detersa, possono determinare la cattiva riuscita del processo di produzione. Assicurare pertanto la perfetta pulizia dei locali e dell'attrezzatura è fondamentale.Questo detergente liqu..
I dischetti di zolfo sono un prodotto non gocciolante e vengono utilizzati per solforare botti, tini e arnie. Non sono altro che pastiglie di zolfo da bruciare per la bonifica, disinfezione e conservazione a secco dei vasi vinari come botti in legno e barriques.Come funzionano i dischetti di zolfo?L’anidride solforosa prodotta dai dischetti di zolfo permettono la disinfezione del legno anche nello zone più difficili...
L'imbuto è dotato di portafiltro e filtro. E' realizzato in plastica alimentare ed utile per travaso di vino, olio, ecc.Versioni disponibili:15 cm;21 cm;25 cm;30 cm;35 cm;40 cm...
Lavadamigiane a scovolo autoflettente per un maggiore adattamento alle pareti delle damigiane. Struttura in acciaio zincato e manico con impugnatura in plastica.Spazzola 80 cm, ø 10 cm..
Il mastice per botti, o enoplastico, è utilizzato per sigillare botti per il vino, fusti e vasche da possibili fori e incrinature che possono crearsi tra una doga e l'altra. Si presenta come una pasta bianca semisolida ed è composta da sostanze grasse ad elevata purezza.E' un prodotto inodore a lunga scadenza in quanto non soggetto a muffe o acidificazione, le sue caratteristiche sono la capacità adesiva, l'impermeab..
Il metabisolfito di potassio, o potassio metabisolfito, è un additivo indispensabile in enologia al fine di proteggere il vino e i mosti dall’ossidazione. Viene impiegato per sanificare tutta l'attrezzatura che occorre durante il processo di produzione del vino e della birra.Il metabisolfito di potassio nel vinoL'utilizzo del potassio metabisolfito contribuisce ad eliminare microrganismi ed enzimi ossidanti (contenut..
Il Minifermentatore-Gorgogliatore 2 bolle tappo conico grande per damigiane permette la fuoriuscita dell'anidride carbonica in eccesso prodotta durante la fermentazione non permettendo l'entrata dell'aria dall'esterno.Per damigiane da 35/54 litri..
Portacolmatore con ghiera.Diametro imbocco superiore 47 mm;Diametro interno parte inferiore 39 mm.Si consiglia di abbinare ad un colmatore e ad un cono di gomma...
Il rubinetto a pulsante o levetta viene utilizzato in enologia durante le fasi di travaso, e pertanto generalmente abbinato a travasatori con tubi da 15 mm. E' costruito in plastica bianca adatta per alimenti e dotato di una levetta rossa per avviare e stoppare il flusso durante il travaso...
Pratico rubinetto assaggiavino in acciaio inox da abbinare a botti in legno di piccola taglia da 1 fino a 30 litri.
Caratteristiche:Realizzato in acciaio inox;
Per botti in legno da 2 fino a 30 litri;
Diametro inferiore 10 mm;
Diametro superiore 19 mm
Lunghezza cono filettato 38 mm.
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Pratico rubinetto in ottone da abbinare a botti in legno da 30 fino a 100 litri.Caratteristiche:Realizzato in ottone;Per botti in legno da 30 fino a 100 litri;Diametro inferiore 11 mm;Diametro superiore 17 mm;Lunghezza totale 12 cm;Altezza totale 5,8 cm...
Pratico rubinetto in ottone da abbinare a botti in legno di piccola taglia da 1 fino a 20 litri.Caratteristiche:Realizzato in ottone;Per botti in legno da 2 fino a 20 litri;Diametro inferiore 10 mm;Diametro superiore 12 mmLunghezza totale 69 mm;Altezza totale 53 mm...
Rubinetto pratico ed economico per botte in legno. E' realizzato in plastica con finitura ottonata ed è adatto botti con foro 18 mm.Il sistema di innesto comprende una componente in silicone e una rondella in plastica che consente il dilatamento o la riduzione del volume della prima. Per una corretta applicazione bisogna prima agire sulla rondella quel tanto che basta per consentire l'ingresso del rubinetto nel foro...
Il solfitante per vino si presenta come polvere bianco-giallastro con leggero odore di solforosa e agisce come regolatore della fermentazione, esaltando l'azione dei lieviti ellittici ed inibendo i lieviti selvaggi. L'uso del solfitante consente maggior resa alcolica, un colore più accentuato e definito nei vini rossi, migliore serbevolezza dei vini.L'azione antimicrobica del metabisolfito, unita alla buona alimentaz..
Tappo colmatore con attacco conico lungo adatto per botti e damigiane. Viene definito anche bollitore ed ha un'altezza di 35 cm.Il tappo colmatore è uno strumento da utilizzare durante la fermentazione che ha lo scopo di consentire l'espulsione dell'anidride carbonica in modo da evitare l'aumento della pressione all'interno della botte, impedendo allo stesso tempo l'ingresso dell'aria.Esso permette di colmare la bott..
Tappo conico per barrique in silicone alimentare con foro per fermentatore. Altezza mm 40 Diametro superiore mm 40 Diametro inferiore mm 32 Diametro foro mm 11..
Tappo conico per barrique in silicone alimentare con foro per fermentatore. Altezza mm 50 Diametro superiore mm 55 Diametro inferiore mm 47 Diametro foro mm 11..
La particolarità di questo Tappo conico per barrique in silicone è data dal sistema brevettato che ha lo scopo di consentire la fuoriuscita dei gas durante la fase di fermentazione grazie alla sfera interna.Tutto ciò produce molteplici vantaggi. Anzitutto l'economicità, infatti utilizzando il Tappo conico per barrique in silicone con sfiato non sarà più necessario procedere manualmente allo sgasamento delle botti dan..
Questo travasatore è uno strumento indispensabile per il piccolo produttore. E' progettato e costruito in Italia tenendo conto di tutte le esigenze casalinghe o di piccola produzione. Infatti si tratta di un prodotto piccolo, pratico e facile da utilizzare.La sua forma lo rende facilmente utilizzabile con fusti, damigiane e fermentatori, mentre i materiali di costruzione che vanno a diretto contatto con il liquido so..
Il travasatore a soffio è un accessorio molto utile per il travaso vino, birra o da altri liquidi alimentari da botti, damigiane o fermentatori. E' dotato di un rubinetto in plastica a pulsante e di un innesco a soffio. Nel caso di utilizzo con la birra consigliamo di abbinare il travasatore a un rubinetto con dispositivo antischiuma che puoi visionare nella sezione correlati.Caratteristiche tecniche: Lunghezza tubo:..
Clips portatubi per travasatore è realizzato in plastica alimentare da 8 mm ed è di colore rosso. Serve per fissare il tubo al fermentatore durante le fasi di travaso o di imbottigliamento...