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Malti per birra e Lieviti
Lievito secco per birra Mangrove Jack's US West Coast M44 10gr
Malti per birra e Lieviti
Mangrove Jack’s M54 Californian Lager è un lievito secco pensato per ottenere birre dal profilo molto pulito fermentando a temperature da Ale. Lavora in alta fermentazione (consigliati 18–20°C) e aiuta a ridurre la comparsa di aromi indesiderati, rendendolo ideale quando vuoi una bevuta "crisp" e lineare.
Il risultato è una birra pulita che esalta il malto senza produzione di solfuri. Inoltre non richiede lagerizzazione e può tollerare gradazioni alcoliche fino a 8.5%.
Caratteristiche:
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