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Lievito standard per birra ad alta fermentazione conf. da 7 gr
Coopers
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Lievito secco standard per birra ad alta fermentazione in bustina da 7 g, ideale per la maggior parte delle produzioni casalinghe. Una bustina è sufficiente per fermentare fino a 23 litri di birra.
È il lievito “di base” comunemente fornito con i malti Coopers e per questo risulta molto versatile: si adatta bene a numerosi stili, soprattutto quelli da alta fermentazione (Ale). L’utilizzo è semplice: si può aggiungere direttamente al mosto (oppure reidratare secondo preferenza), assicurandosi di lavorare nel corretto range di temperatura.
Caratteristiche
- Formato: bustina da 7 g
- Dose consigliata: 1 bustina per 23 L di birra
- Tipologia: lievito secco ad alta fermentazione (Ale) (utilizzato come lievito standard nei kit/malti Coopers)
- Temperatura di utilizzo: 16–24 °C
- Flocculazione: media
3X-XNVL-IV8W
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