Mulino Manuale all grain con tramoggia in alluminio
AgriStore di Cosenza V.Il mulino manuale per cereali e grani è uno strumento essenziale per l'homebrewer. Il suo impiego durante la fase di macinazione consente di risparmiare tempo, fatica e di ottenere un risultato migliore. E' infatti noto che lo scopo di questa fase è quello di ottenere dei frammenti con un diametro massimo che dovrebbe aggirarsi intorno ai 2 mm.
Attraverso il mulino per metodo all-grain si riuscirà a comprimere il chicco portandolo allo scoppio senza tuttavia polverizzarlo raggiungendo la grandezza ideale per evitare una macinazione troppo grossolana che può determinare una inadeguata estrazione degli zuccheri. Al contrario, ottenere una macina troppo fine non consente una adeguata chiarificazione della birra rischiando di intasare il letto filtrante costituito dalle trebbie.
Caratteristiche:
- Dimensioni: 76 x 150 x 50 mm
- Rulli in acciaio senza finitura: ø 28 x 127 mm: distanza di rotolamento regolabile 0,002 - 0,1 pollici (0,1 - 2,50 mm)
- Handel: 200mm
- 2 barre alluminio
- La tramoggia in alluminio contiene circa 3,2 kg
Il mulino viene fornito con un manometro per regolare il gap tra i rulli in modo accurato
Nota: il prodotto viene fornito preassemblato, in quanto la base è già montata, ma si dovrà montare la tramoggia, questa facile operazione andrà effettuata con l'aiuto di un giravite a croce (corto) ed una pinza.