Molino de malta manual con tolva de aluminio
AgriStore di Cosenza V.El molino de malta manual está diseñado para la molienda de cereales y granos en la elaboración de cerveza mediante el método todo grano. Permite controlar mejor el grado de trituración durante la fase de molienda.
El objetivo es romper el grano sin pulverizarlo, evitando tanto una molienda demasiado gruesa, que puede reducir la extracción de los azúcares, como una molienda excesivamente fina, que puede dificultar la clarificación y obstruir el lecho filtrante formado por el bagazo.
Los rodillos de acero son regulables y permiten ajustar la separación entre 0,1 y 2,50 mm. El molino incorpora además una tolva de aluminio con capacidad aproximada de 3,2 kg.
Características técnicas
- Dimensiones: 76 x 150 x 50 mm;
- Rodillos de acero sin acabado: Ø 28 x 127 mm;
- Separación regulable entre los rodillos: 0,002 - 0,1 pulgadas (0,1 - 2,50 mm);
- Manivela: 200 mm;
- 2 barras de aluminio;
- Tolva de aluminio con capacidad aproximada de 3,2 kg.
El molino se suministra con un instrumento para regular con precisión la separación entre los rodillos.
Nota: el producto se entrega preensamblado, con la base ya montada. La tolva debe montarse posteriormente utilizando un destornillador Phillips corto y unos alicates.