Dal malto per birra Coopers Sparkling Ale ottieni una birra ad alta fermentazione dalla fragranza fruttata e dal profilo fedele alla ricetta tradizionale nata nel 1862. In degustazione è delicata ma piena, con una luppolatura equilibrata e un gusto pulito e piacevole, ideale per chi cerca una Ale classica e molto beverina.
Per assaporare appieno le sue caratteristiche si consiglia di servire a 10°C. Con una confezione da 1,7 kg è possibile produrre circa 23 litri di birra. All'interno della confezione del malto è inclusa una bustina di lievito per la fermentazione.
Ingredienti
Malto d'orzo, luppolo, acqua, lievito (fornito in bustina sotto al coperchio).
Caratteristiche tecniche
- Peso Malto: 1,7 kg
- Produzione: 23 litri
- Previsione alcolica %: 4,2
- Zucchero da aggiungere: 1 kg
- Periodo di maturazione: 20 gg
- Densità finale: 1006
- Colore EBC: 10-15
- Amaro EBU: 30-40
NB. Il colore mostrato in foto è indicativo e potrebbe variare leggermente nella tonalità a seconda della preparazione.
- Marca
- Coopers
- Seleziona Colore
- Dorata
- Tipo di fermentazione
- Alta Fermentazione
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