Le kit bière Coopers Sparkling Ale permet d'obtenir une bière à fermentation haute, au parfum fruité et au profil fidèle à la recette traditionnelle née en 1862.
À la dégustation, elle est délicate mais pleine, avec un houblonnage équilibré et un goût net et agréable, idéal pour ceux qui recherchent une Ale classique et facile à boire.
Pour apprécier pleinement ses caractéristiques, il est conseillé de la servir à 10 °C.
Une boîte de 1,7 kg permet de produire environ 23 litres de bière. Un sachet de levure pour la fermentation est inclus dans la boîte.
Ingrédients
Malt d'orge, houblon, eau, levure (fournie en sachet sous le couvercle).
Caractéristiques techniques
- Poids : 1,7 kg
- Production : 23 litres
- Teneur en alcool prévue : 4,2 %
- Sucre à ajouter : 1 kg
- Temps de maturation : 20 jours
- Densité finale : 1006
- Couleur EBC : 10–15
- Amertume EBU : 30–40
NB : la couleur présentée sur la photo est indicative et sa teinte peut varier légèrement selon la préparation.
- Marca
- Coopers
- Seleziona Colore
- Dorata
- Tipo di fermentazione
- Alta Fermentazione
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