Mit dem Coopers Sparkling Ale Brewkit lässt sich eine obergärige Ale mit fruchtigem Aroma herstellen, deren Stil auf eine traditionelle Rezeptur aus dem Jahr 1862 zurückgeht.
Im Geschmack präsentiert sich das Bier mild und zugleich voll, mit einer ausgewogenen Hopfung und einem klaren, angenehmen Profil. Dadurch entsteht eine klassische Ale mit hoher Trinkbarkeit.
Für einen optimalen Genuss wird eine Serviertemperatur von etwa 10 °C empfohlen.
Das Brewkit enthält 1,7 kg und reicht für die Herstellung von ca. 23 Litern Bier. Die für die Gärung benötigte Hefe ist in der Packung enthalten.
Zutaten
Gerstenmalz, Hopfen, Wasser, Hefe (im Beutel unter dem Deckel enthalten).
Technische Eigenschaften
- Malzgewicht: 1,7 kg
- Ergiebigkeit: ca. 23 Liter
- Voraussichtlicher Alkoholgehalt: 4,2 %
- Zugabe von Zucker: 1 kg
- Reifezeit: 20 Tage
- Enddichte: 1006
- Farbe: 10–15 EBC
- Bitterkeit: 30–40 EBU
Hinweis: Die auf dem Foto dargestellte Farbe dient nur als Orientierung und kann je nach Zubereitung leicht variieren.
- Marke
- Coopers
- Bierfarbe
- Goldfarben
- Gärungsart
- Obergärig
Vielleicht gefällt Ihnen auch