Il malto per birra Coopers Canadian Blonde è ideale per ottenere una birra chiara dal colore giallo paglierino, con un profilo fresco e pulito. Al palato è scorrevole, con un amaro delicato dato dal carattere del luppolo: una “blonde” facile da bere, perfetta per chi cerca equilibrio e bevibilità.
Proprio per il suo aroma fresco, è particolarmente piacevole nei periodi più caldi: si consiglia di servire a 8°C. Con una confezione da 1,7 kg è possibile produrre circa 23 litri di birra. All'interno della confezione del malto è inclusa una bustina di lievito per la fermentazione.
Ingredienti
Malto d'orzo, luppolo, acqua, lievito (fornito in bustina sotto al coperchio).
Caratteristiche tecniche
- Peso Malto: 1,7 kg
- Produzione: 23 litri
- Previsione alcolica %: 4,2
- Zucchero da aggiungere: 1 kg
- Periodo di maturazione: 20 gg
- Densità finale: 1008
- Colore EBC: 4-6
- Amaro EBU: 26-20
NB. Il colore mostrato in foto è indicativo e potrebbe variare leggermente nella tonalità a seconda della preparazione.
- Marca
- Coopers
- Seleziona Colore
- Molto chiara
- Tipo di fermentazione
- Alta Fermentazione
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