Impianto all grain Grainfather 30 lt
Grainfather 30 L è un impianto all-in-one per la produzione di birra con metodo all grain. È progettato per gestire l’intero processo in un’unica macchina: ammostamento, ricircolo, bollitura e raffreddamento. Con una capacità totale di 30 litri, è ideale per realizzare cotte domestiche fino a 23 litri di birra (batch), con un setup ordinato e facile da gestire.
Il sistema integra controller Bluetooth e supporto per App Grainfather, per monitorare e gestire temperatura e fasi di lavoro in modo intuitivo. In dotazione è inclusa anche la serpentina in controflusso per accelerare il raffreddamento del mosto.
Dotazione inclusa
- Portagomma connettore controflusso
- Grain Stopper
- Tubo con valvola a sfera
- Raccordi per pompa
- Tubo di ricircolo
Caratteristiche principali
- Caldaia in acciaio inox AISI 304
- Coperchio in vetro temperato
- Pompa a trascinamento magnetico (6 W, 1800 rpm)
- Filtro pompa
- Centralina estraibile per controllo temperatura e pompa
- Grain basket perforato: elimina la necessità di piastra superiore e riduce l’uso di tubazioni aggiuntive (non sono più necessari micropipe per piccoli batch)
- Serpentina in controflusso con interno in rame
- Termostato digitale per impostare gli step di mashing e bollitura
Dati tecnici
- Capacità totale caldaia: 30 litri (8 US Gal)
- Volume massimo pre-bollitura: 30 litri
- Volume cotta: max 25 litri / min 10 litri
- Grain bill: max 8 kg / min 1,5 kg
- Elemento riscaldante: 2000 W
- Alimentazione: 2000 W
- Peso: 14,6 kg
- Dimensioni: 685 x 386 mm
Optional
Opzionalmente è possibile acquistare una cupola in rame con condensatore per utilizzare la macchina anche come distillatore.