Distillatore Alambicco da 5 litri con sistema di raffreddamento a serpentina completamente in rame, la struttura è realizzata in ferro battuto per l'appoggio del recipiente della serpentina e della caldaia. Il distillatore è compreso di termometro necessario per misurare le temperature interne alla caldaia, e per separare testa, cuore e code del vostro distillato. Oggetto artigianale realizzato a mano con spessore 1.03 mm alla base. Prodotto di manifattura Italiana.
E' adatto per la produzione di acquaviti (grappa, brandy, whisky, distillati di frutta, ecc. ecc.). Può essere utilizzato anche per oli essenziali (profumi, liquori, e rimedi) e per alcool ad alta gradazione come la vodka.
Il raffreddamento di questo prodotto comprende una sola uscita per acqua in quanto, considerate le sue dimensioni, non necessita di riciclo continuo dell'acqua. Infatti sarà sufficiente aggiungere del ghiaccio di tanto in tanto.
Dal menù opzioni è possibile personalizzare il tuo Alambicco aggiungendo una pagliuzza per evitare il contatto delle vinacce con il fondo della caldaia, una colonna filtro necessaria per effettuare la distillazione in corrente di vapore (tutti gli accessori sono in rame) o la base in legno.
Caratteristiche del Distillatore Alambicco a serpentina da 5 litri:
- Realizzato in Rame
- Termometro analogico;
- Raffreddamento serpentina;
- Diametro attacchi ingresso e uscita acqua: 12 e 16 mm;
- Capacità caldaia 5 litri;
- Dimensioni caldaia: diametro 21,5 cm, altezza 23 cm;
- Dimensioni testa: diametro 10,5 cm, altezza 14 cm;
- Dimensioni raffreddamento: diametro 17 cm;
- Spessore rame 1 mm;
- Peso 2,4 kg;
- Produzione italiana.
Optional disponibili:
- Tavoletta in legno di supporto (non abbinabile alla colonna filtro e alla pura);
- Purea filtro: utile per la distillazione da corpi solidi (es. vinacce, pezzi di frutta) per evitare il contatto diretto col fondo;
- Colonna filtro: Solitamente impiegata per estrarre gli oli essenziali permette di distillare in corrente di vapore (erbe non a bagno in acqua). Può essere utilizzata anche per ottenere le acqueviti, in questo caso avrà solo la funzione di migliorare la deflemmazione.
Potrebbe anche piacerti