Distillatore-Alambicco Grappa modello a fungo da 3 litri

Il distillatore per grappa a fungo da 3 litri oppure conosciuto come alambicco per grappa è dotato di un sistema di raffreddamento diretto, realizzato completamente in rame e compreso di termometro necessario per misurare le temperature interne alla caldaia, grazie al quale si può separare testa, coda e cuore del vostro distillato. L'alambicco per grappa è un oggetto realizzato a mano da Maestri Artigiani Italiani ed ha uno spessore di 1,03 mm alla base.

E' adatto per la produzione di acquaviti (grappa, brandy, whisky, distillati di frutta, ecc. ecc.). Può essere utilizzato anche per oli essenziali (profumi, liquori, e rimedi) e per alcool ad alta gradazione come la vodka.

Dal menù opzioni è possibile personalizzare il tuo Alambicco aggiungendo una pagliuzza in rame per evitare il contatto delle vinacce con il fondo della caldaia.

Caratteristiche del Distillatore Alambicco a fungo da 3 litri:

• Realizzato in Rame;
• Termometro analogico;
• Raffreddamento diretto;
• Diametro attacchi ingresso e uscita acqua: 12 e 16 mm;
• Capacità caldaia 3 litri;
• Spessore rame 1 mm;
• Dimensioni: altezza 30 cm, diametro caldaia 16 cm;
• Peso 1,2 kg;
• Produzione italiana.

Optional disponibili:

• Purea filtro: utile per la distillazione da corpi solidi (es. vinacce, pezzi di frutta) per evitare il contatto diretto col fondo;
• Colonna filtro: Solitamente impiegata per estrarre gli oli essenziali permette di distillare in corrente di vapore (erbe non a bagno in acqua). Può essere utilizzata anche per ottenere le acqueviti, in questo caso avrà solo la funzione di migliorare la deflemmazione.