Kupferdestille mit Kopfkühler – 3 Liter

Die Kupferdestille mit Kopfkühler und 3 Litern Fassungsvermögen ist eine handgefertigte Destille aus italienischer Herstellung. Sie besteht vollständig aus Kupfer mit einer Materialstärke von 1 mm und verfügt über ein direktes Kühlsystem.

Das mitgelieferte analoge Thermometer dient zur Messung der Temperatur im Brennkessel und unterstützt die Trennung von Vorlauf, Mittellauf und Nachlauf bei der Destillation.

Einsatzbereiche der Kupferdestille

Zu den in der Produktbeschreibung genannten Anwendungen gehören die Herstellung von Destillaten wie Grappa, Brandy, Whisky, Obstbränden und hochprozentigem Alkohol wie Wodka. Das Gerät kann auch zur Gewinnung ätherischer Öle verwendet werden, beispielsweise für Parfüms, Liköre und Heilmittel.

Für die Herstellung von Ethylalkohol sind die geltenden steuerlichen und verwaltungsrechtlichen Vorschriften zu beachten.

Technische Merkmale

• Material: Kupfer.
• Thermometer: analog, im Lieferumfang enthalten.
• Kühlsystem: direkte Kopfkühlung.
• Durchmesser der Wasseranschlüsse für Zu- und Ablauf: 12 und 16 mm.
• Fassungsvermögen des Brennkessels: 3 Liter.
• Kupferstärke: 1 mm.
• Höhe: 30 cm.
• Durchmesser des Brennkessels: 16 cm.
• Gewicht: 1,2 kg.
• Herstellung: handgefertigt in Italien.

Optionales Zubehör

Über das Optionsmenü kann eine Kupfereinlage gewählt werden, die verhindert, dass Trester direkt mit dem Boden des Brennkessels in Berührung kommt.

In der Produktbeschreibung sind außerdem folgende optionale Zubehörteile aufgeführt:

• Maischesieb: Für die Destillation von Materialien mit festen Bestandteilen wie Trester oder Fruchtstücken. Es verhindert den direkten Kontakt des Destillierguts mit dem Kesselboden.
• Aromakolonne: Wird üblicherweise zur Gewinnung ätherischer Öle durch Wasserdampfdestillation verwendet. Die Kräuter liegen dabei nicht im Wasser. Bei der Herstellung von Spirituosen dient die Kolonne der Verbesserung der Dephlegmation.

Verwendungszweck und rechtliche Hinweise

Das Gerät wird für andere Verwendungszwecke als die Herstellung von Ethylalkohol angeboten, darunter die in dieser Produktbeschreibung genannten zulässigen Anwendungen.

Beim Verkauf sind die geltenden Vorschriften für Destillationsgeräte einzuhalten. Die Herstellung von Ethylalkohol unterliegt besonderen steuerlichen und verwaltungsrechtlichen Pflichten.