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La particolarità di questo Tappo conico per barrique in silicone è data dal sistema brevettato che ha lo scopo di consentire la fuoriuscita dei gas durante la fase di fermentazione grazie alla sfera interna.
Tutto ciò produce molteplici vantaggi. Anzitutto l'economicità, infatti utilizzando il Tappo conico per barrique in silicone con sfiato non sarà più necessario procedere manualmente allo sgasamento delle botti dando la possibilità di ridurre i costi fissi della cantina.
Il tappo in silicone con sfiato permette inoltre di prevenire la rottura o la deformazione delle botti dovuta alla spinta dei gas prodotti durante la fermentazione, e dato il materiale di composizione (silicone alimentare) è adatto perfettamente all'uso nel campo enologico e alimentare in generale.
Il Tappo conico per barrique in silicone alimentare ha anzitutto la funzione di proteggere il contenuto dalle impurità e dagli insetti presenti in cantina, avendo tra l'altro la comodità di essere rimuovibile.
Il materiale di composizione permette al tappo di aderire perfettamente al cocchiume. La sfera posta all'interno è in acciaio inox ed è progettata per sollevarsi leggeremente durante la fase di spinta dei gas per favorirne l'uscita, consentendo allo stesso tempo il ritorno automatico nella posizione originale con la diminuzione della spinta stessa otturando così la valvola centrale impedendo l'ingresso d'aria.
Tappo conico per barrique in silicone alimentare con sfiato sfera in acciaio.
- Altezza mm 50
- Diametro superiore mm 55
- Diametro inferiore mm 47
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