Impianto CIP di lavaggio Industriale in Acciaio Inox AISI 304
EnobeerL'impianto CIP di lavaggio a 1 tino per lavaggio industriale è un sistema efficiente e controllato progettato per garantire pulizia automatizzata, sicura di serbatoi, fermentatori e linee di processo senza smontaggio. Progettato da esperti nel settore, è dotato di una struttura completamente in acciaio inox AISI 304 che assicura resistenza alla corrosione, lunga durata e conformità ai più alti standard igienico-sanitari richiesti nei settori alimentare e industriale.
L'utilizzo di un impianto CIP (Clean-In-Place) comporta diversi vantaggi che possono fare la differenza su un prodotto finale di qualità. Il primo fra tutti è costituito dall'automatizzazione del processo di lavaggio con conseguente risparmio di tempo che si riflette su una riduzione del periodo di fermo dell'impianto, del serbatoio o del fermentatore. Ciò permette di aumentare la produzione.
Vanno poi considerati il risparmio di acqua e detergenti e la standardizzazione delle procedure igieniche per assicurare sempre un risultato ottimale. L'utilizzo di un sistema di lavaggio automatizzato si riflette infine su una maggiore sicurezza degli operatori. Tutti questi aspetti portano a un vantaggio competitivo potendo ottimizzare al meglio i costi operativi a tali operazioni.
E' possibile configurare l'impianto secondo le proprie esigenze a 1, 2 o 3 tini con capacità da 150, 300 e 500 litri. La versione a 1 tino prevede uno solo serbatoio in cui inserire la soluzione per il lavaggio, mentre risciacquo e sanificazioni vengono gestiti separatamente. Quella a 2 tini di impiega uno per la soluzione alcalina e l'altro per acido paracetico (sanificazione) oppure per il risciacquo. Infine, la variante più completa, quella a 3 serbatoi, laddove si utilizza il primo per contenere la soluzione alcalina, il secondo per l'acido paracetico (sanificazione) e il terzo per il risciacquo finale.
Questo genere di sistema trova applicazione in vari settori tra i quali ricordiamo i birrifici (sia artigianali che industriali), le cantine, i caseifici, l'industria alimentare in generale e anche il settore dei cosmetici.
Caratteristiche principali
- Struttura in Acciaio Inox AISI 30
- Serbatoio disponibile: 150 / 300 / 500 litri
- Sistema mobile su ruote industriali Pompa 0,9 kW – 2900 RPM ad alta efficienza
- Sonda PT100 per controllo preciso della temperatura
- Sensore di livello per sicurezza operativa
- Quadro elettrico con gestione completa e inverter integrato
- Tubazioni standard DIN 32-40 e DIN 11851
- 2 valvole per trasferimento e scarico totale
Sistema configurabile in diverse versioni da 1, 2 e 3 tini con le seguenti capacità:
- 150 L - resistenza da 3 kW
- 300 L - resistenza da 4 kW
- 500 L - resistenza da 9 kW
Specifiche tecniche
- Materiale: Acciaio Inox AISI 304
- Numero tini: 1, 2 o 3
- Capacità: 150 / 300 / 500 litri
- Pompa: 0,9 kW – 2900 RPM
- Riscaldamento: 3 / 4 / 9 kW
- Sensori: PT100 + livello
- Controllo: quadro con inverter
- Tubazioni: DIN 32-40 / DIN 11851
- Valvole: 2 (trasferimento + scarico)
- Mobilità: su ruote