Filtro a cartoni in acciaio inox con pompa a 10 piastre
EnogardenIl filtro a cartoni in acciaio inox con pompa a 10 piastre è una macchina compatta e professionale per la filtrazione di vino, birra, liquori e altre bevande. La struttura interamente in acciaio inox 18/10 garantisce piena idoneità all’uso alimentare, lunga durata e semplicità di pulizia.
Il filtro utilizza cartoni filtranti 20x20 cm (grossolani, brillanti o sterilizzanti) montati su 10 strati filtranti, permettendo di eseguire in modo rapido sia una filtrazione di sgrossatura che una brillantatura fino alla microfiltrazione, a seconda del tipo di cartone utilizzato.
La macchina è dotata di elettropompa autoadescante in acciaio inox con capacità di aspirazione fino a 9 metri, che assicura un flusso costante e regolare. La vaschetta di recupero in acciaio inox posta sotto le piastre permette di raccogliere eventuali gocce o residui, mantenendo l’area di lavoro pulita.
Grazie alla sua portata di circa 250 litri/ora e alla pressione di esercizio fino a 3 bar, questo filtro a cartoni è ideale per piccole cantine, birrifici artigianali e produttori di liquori che cercano uno strumento affidabile, robusto e semplice da utilizzare.
Caratteristiche tecniche del filtro a cartoni inox con pompa a 10 piastre
- Telaio in acciaio inox 18/10;
- Cartoni filtranti 20 x 20 cm;
- 10 strati filtranti;
- Produzione indicativa: 250 lt/h;
- Pressione di esercizio: 3 bar;
- Pompa Novax in acciaio inox 220 V – 0,5 HP – 0,37 kW;
- Attacchi portagomma inox diametro 20 mm;
- Aspirazione fino a 9 metri;
- Vaschetta inox di recupero vino;
- Dimensioni: 45 x 35 x 35 cm;
- Peso: 20 kg.
Nota: la scelta dei cartoni filtranti (sgrossante, brillante, sterilizzante) va effettuata in base al tipo di prodotto e al livello di chiarifica desiderato.