Le kit bière Coopers Canadian Blonde est idéal pour réaliser une bière claire à la robe jaune paille, au profil frais et net.
En bouche, elle est facile à boire, avec une amertume délicate apportée par le caractère du houblon : une blonde équilibrée et agréable à boire.
Grâce à son profil frais, elle est particulièrement agréable pendant les périodes les plus chaudes. Il est conseillé de la servir à 8 °C.
Une boîte de 1,7 kg permet de produire environ 23 litres de bière. Un sachet de levure pour la fermentation est inclus dans la boîte.
Ingrédients
Malt d'orge, houblon, eau, levure (fournie en sachet sous le couvercle).
Caractéristiques techniques
- Poids : 1,7 kg
- Production : 23 litres
- Teneur en alcool prévue : 4,2 %
- Sucre à ajouter : 1 kg
- Temps de maturation : 20 jours
- Densité finale : 1008
- Couleur EBC : 4–6
- Amertume EBU : 26–20
NB : la couleur présentée sur la photo est indicative et sa teinte peut varier légèrement selon la préparation.
- Marque
- Coopers
- Couleur de la bière
- Très claire
- Type de fermentation
- Fermentation haute
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