Il mini frantoio Spremoliva è pensato per piccoli produttori, aziende agricole e realtà che vogliono produrre olio extravergine di oliva in autonomia, lavorando le olive subito dopo la raccolta.
La macchina integra le principali fasi della lavorazione: frangitura, gramolazione ed estrazione. È disponibile nelle versioni da 30 kg/h, 50 kg/h e 80 kg/h, così da adattarsi a produzioni familiari, piccoli lotti aziendali e lavorazioni più continuative.
Le olive, dopo essere state defogliate e lavate, vengono introdotte nella tramoggia di ricevimento e avviate al frangitore. La pasta passa poi nella gramola orizzontale e successivamente nel decanter a 2 fasi, dove avviene la separazione dell’olio da acqua e sansa. La struttura è realizzata in acciaio inox AISI 304 e materiali idonei al contatto alimentare.
Per una linea di lavorazione più completa si consiglia di abbinare il mini frantoio a una defogliatrice con gruppo di lavaggio e a una soluzione di filtrazione per olio.
Caratteristiche 30 kg/h:
- Motore: 2,5 kW
- Alimentazione: Monofase
- Produzione Oraria: 25-30 kg (per produzioni giornaliere di 8 ore fino a 200 kg)
- Tipo di lavorazione: A Freddo
- Frangitore a coltelli;
- Gramola orizzontale;
- Capacità gramole: 50 kg
- Decanter a 2 fasi di nuova generazione;
- Inverter regolazione giri decanter/frangitore;
- Flussimetro di dosaggio acqua;
- Kit lavaggio cilindro;
- Ingombro: H 161x L 157 x P 79 cm
- Peso: 330 kg
- Tempi di consegna da valutare all'ordine.
Caratteristiche 50 kg/h:
- Motore: 3 kW
- Alimentazione: Monofase
- Produzione Oraria: 40-50 kg (per produzioni giornaliere di 8 ore fino a 350 kg)
- Tipo di lavorazione: A Freddo
- Inverter frangitore/decanter;
- Flussimetro di regolazione acqua e del gruppo di valvole di lavaggio;
- Resistenza riscaldamento;
- Variatore immissione pasta;
- Lavorazione continua;
- Capacità gramole: 2x35 kg
- Ingombro: H 161 x L 157 x P 79
- Peso: 350 kg
- Tempi di consegna da valutare all'ordine
