El kit de cerveza Coopers English Bitter permite elaborar una Bitter de estilo tradicional, inspirada en las cervezas inglesas creadas para ser robustas y estables.
En el vaso presenta un color marrón cobrizo y una espuma cremosa con un ligero tono rojizo. En nariz destacan las notas florales, mientras que en boca resulta equilibrada y fácil de beber, con un retrogusto claramente amargo característico del estilo.
Para disfrutarla mejor, se recomienda servirla a una temperatura no inferior a 12 °C.
Con un envase de 1,7 kg se pueden elaborar aproximadamente 23 litros de cerveza. El envase incluye un sobre de levadura para la fermentación.
Ingredientes
Malta de cebada, lúpulo, agua y levadura, suministrada en un sobre situado debajo de la tapa.
Características técnicas
- Peso de la malta: 1,7 kg
- Producción: 23 litros
- Graduación alcohólica prevista: 4,2 %
- Azúcar que debe añadirse: 1 kg
- Periodo de maduración: 20 días
- Densidad final: 1008
- Color EBC: 30–40
- Amargor EBU: 32–40
Nota: el color mostrado en la imagen es orientativo y puede variar ligeramente de tonalidad según la preparación.
- Marca
- Coopers
- Color de la cerveza
- Ámbar claro
- Tipo de fermentación
- Alta fermentación
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