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Mejorador de cerveza Coopers Enhancer 3 - 1 kg
Coopers
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Coopers Enhancer 3 es un mejorador para cerveza pensado para utilizarse en sustitución del azúcar tradicional durante la elaboración.
Su elevada cantidad de malta pálida ayuda a maximizar el carácter maltoso de la mezcla, mientras que la dextrosa y la maltodextrina mejoran la sensación en boca y el cuerpo de la cerveza.
También contribuye a obtener una espuma cremosa y a evitar sabores de sidra.
Está especialmente indicado para estilos de cerveza en los que se busca un sabor más pleno y, en particular, para los preparados de la familia Ale.
Características
- Uso recomendado: especialmente indicado para maltas de la familia Ale
- Composición: dextrosa, malta de cebada y maltodextrina
- Peso: 1 kg
03010195
9310441003753
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