Kit de cerveza Coopers Stout 1,7 kg
CoopersEl kit de cerveza Coopers Stout permite elaborar una Stout de estructura rica y carácter intenso.
La combinación de maltas oscuras tostadas aporta su característico color marrón muy oscuro, casi negro, además de notas intensas y envolventes de café, chocolate y cereales.
En boca es una cerveza robusta, con espuma cremosa y un final bien equilibrado.
Con un envase de 1,7 kg se pueden elaborar aproximadamente 23 litros de cerveza. El kit incluye un sobre de levadura para la fermentación.
Puede disfrutarse joven, aunque también resulta interesante tras algunas semanas adicionales de maduración.
Ingredientes
Malta de cebada, lúpulo, agua y levadura, suministrada en un sobre situado debajo de la tapa.
Características técnicas
- Peso de la malta: 1,7 kg
- Producción: 23 litros
- Graduación alcohólica prevista: 3,8 %
- Azúcar que debe añadirse: 1 kg
- Periodo de maduración: 20 días
- Densidad final: 1006
- Color EBC: 94–120
- Amargor EBU: 36–46
Servicio: se recomienda servir a 14 °C.
Nota: el color mostrado en la imagen es orientativo y puede variar ligeramente de tonalidad según la preparación.
- Marca
- Coopers
- Color de la cerveza
- Oscuro
- Tipo de fermentación
- Alta fermentación
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