Kit de cerveza Coopers India Pale Ale 1,7 kg
CoopersEl kit de cerveza Coopers India Pale Ale permite elaborar una IPA de carácter intenso, muy lupulada y con un marcado sabor a malta, siguiendo el estilo Pale Ale de tradición inglesa.
El estilo IPA nació en el siglo XIX para afrontar los largos viajes hacia la India. Para mejorar la estabilidad de la cerveza se aumentaron el lúpulo y el grado alcohólico respecto a las Bitter, dando origen a la India Pale Ale.
Para apreciar mejor sus características, se recomienda servirla a una temperatura de 12 °C.
Con un envase de 1,7 kg se pueden elaborar aproximadamente 23 litros de cerveza. El envase incluye un sobre de levadura para la fermentación.
Ingredientes
Malta de cebada, lúpulo, agua y levadura, suministrada en un sobre situado debajo de la tapa.
Características técnicas
- Peso de la malta: 1,7 kg
- Producción: 23 litros
- Graduación alcohólica prevista: 3,8 %
- Azúcar que debe añadirse: 1 kg
- Periodo de maduración: 20 días
- Densidad final: 1006
- Color EBC: 15–18
- Amargor EBU: 43–55
Nota: el color mostrado en la imagen es orientativo y puede variar ligeramente de tonalidad según la preparación.
- Marca
- Coopers
- Color de la cerveza
- Ámbar claro
- Tipo de fermentación
- Alta fermentación
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