Coopers India Pale Ale Brewkit – 1,7 kg
CoopersMit dem Coopers India Pale Ale Brewkit lässt sich eine IPA mit ausgeprägtem Charakter herstellen: kräftig gehopft und mit einem intensiven Malzgeschmack, ganz im Stil der englischen Pale-Ale-Tradition.
Der IPA-Stil entstand im 19. Jahrhundert im Zusammenhang mit langen Transportwegen nach Indien. Um die Haltbarkeit der Biere zu verbessern, wurden im Vergleich zu Bitter-Bieren mehr Hopfen eingesetzt und der Alkoholgehalt erhöht. Daraus entwickelte sich die India Pale Ale.
Für einen optimalen Genuss wird eine Serviertemperatur von etwa 12 °C empfohlen.
Das Brewkit enthält 1,7 kg und reicht für die Herstellung von ca. 23 Litern Bier. Die für die Gärung benötigte Hefe ist in der Packung enthalten.
Zutaten
Gerstenmalz, Hopfen, Wasser, Hefe (im Beutel unter dem Deckel enthalten).
Technische Eigenschaften
- Malzgewicht: 1,7 kg
- Ergiebigkeit: ca. 23 Liter
- Voraussichtlicher Alkoholgehalt: 3,8 %
- Zugabe von Zucker: 1 kg
- Reifezeit: 20 Tage
- Enddichte: 1006
- Farbe: 15–18 EBC
- Bitterkeit: 43–55 EBU
Hinweis: Die auf dem Foto dargestellte Farbe dient nur als Orientierung und kann je nach Zubereitung leicht variieren.
- Marke
- Coopers
- Bierfarbe
- Hellbernsteinfarben
- Gärungsart
- Obergärig
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