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El metabisulfito potásico, también denominado metabisulfito de potasio, es un aditivo utilizado en enología para proteger el vino y el mosto de la oxidación. También se emplea para higienizar los equipos necesarios durante el proceso de elaboración del vino y la cerveza.
Metabisulfito potásico para vino
El uso de metabisulfito potásico contribuye a eliminar microorganismos y enzimas oxidantes presentes en las pieles, ayudando a proteger tanto los aromas delicados como el color.
Otros usos del metabisulfito potásico
El metabisulfito potásico puede utilizarse para higienizar y esterilizar los diferentes utensilios empleados durante los procesos de elaboración de vino y cerveza. En la elaboración de cerveza se utiliza para esterilizar botellas, palas, recipientes, fermentadores y otros elementos necesarios durante el proceso de producción.
Formatos disponibles
- 1 kg (formato base);
- 500 g;
- 250 g;
- 100 g.
- Tipo de producto
- Esterilizante
0V-H2K0-EJ2T
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8013503100940
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tutto ok..........................
Recensione da Ebay: tutto ok
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