Despalilladora estrujadora centrífuga de acero inoxidable sin bomba 100 q/h

La despalilladora estrujadora centrífuga de acero inoxidable sin bomba de 100 q/h es una máquina diseñada para el procesado de la uva en bodegas medianas y grandes, cuando es necesario separar las uvas de los raspones y realizar un estrujado mediante rodillos regulables.

La estructura está fabricada completamente en acero inoxidable, un material adecuado para el uso alimentario, resistente y más fácil de limpiar después del trabajo. Esta configuración está indicada para quienes buscan una máquina de acero inoxidable para un uso frecuente durante la vendimia, con una capacidad superior a la de las despalilladoras estrujadoras centrífugas más compactas.

Durante el funcionamiento, la uva se introduce en la tolva. El sinfín de alimentación conduce el producto hacia la rejilla centrífuga, donde se produce la separación de las uvas de los raspones mediante el eje despalillador con paletas de goma.

La rejilla centrífuga anti-laceración de acero inoxidable de embutición profunda, con un diámetro de 40 cm, dispone de un sistema de arrastre de goma y ayuda a trabajar el producto de forma más delicada, reduciendo el riesgo de dañar excesivamente los raspones durante la separación.

El estrujado se realiza mediante una pareja de rodillos de goma regulables y desconectables, que permiten un prensado más controlado de las uvas. Esta solución permite adaptar el trabajo al tipo de uva, al grado de maduración y al resultado deseado.

Esta versión se suministra sin bomba integrada. Está indicada para quienes desean gestionar el traslado del producto mediante una bomba externa o configurar la línea según la organización de su propia bodega.

La máquina dispone de un variador mecánico de velocidad de 2,2 kW y de un filtro para la extracción de líquido de la tolva de carga. La capacidad de trabajo indicativa es de 7.000–10.000 kg/h, equivalente aproximadamente a 70–100 quintales/h. El rendimiento efectivo puede variar según el tipo de uva, el grado de maduración, la continuidad de alimentación y el ajuste de los rodillos.

Si buscas una solución con menor capacidad, puedes considerar la despalilladora estrujadora centrífuga de acero inoxidable sin bomba de 60 q/h. Para una capacidad superior, también está disponible una versión de mayor capacidad.

Características técnicas de la despalilladora estrujadora centrífuga inox sin bomba de 100 q/h

• Motor: 3 HP (2,2 kW)
• Eje despalillador con paletas de goma
• Velocidad del eje: 400–600 rpm
• Rejilla centrífuga anti-laceración de acero inoxidable de embutición profunda, diámetro 40 cm
• Sistema estruja / no estruja
• Cárter de seguridad
• Filtro para extracción de líquido de la tolva de carga
• Variador mecánico de velocidad de 2,2 kW
• Rodillos de goma regulables y desconectables
• Producción horaria: 7.000–10.000 kg/h
• Dimensiones: 225 x 105 x 140 cm de altura
• Peso: 240 kg

Opcionales disponibles

• Depósito de recogida motorizado con sinfín central
• Variador electrónico de velocidad
• Eje despalillador con paletas cilíndricas regulables
• Tolva de mayor tamaño para carga con macrobin
• Sinfín de acero inoxidable con revestimiento de goma alimentaria

Nota: la máquina es una despalilladora estrujadora centrífuga de acero inoxidable sin bomba. El eventual traslado del mosto debe realizarse mediante una bomba externa compatible con la instalación.