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Coopers Brew Enhancer 3 Bierzucker – 1 kg
Coopers
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Coopers Brew Enhancer 3 wurde als Alternative zu herkömmlichem Zucker bei der Bierherstellung entwickelt und eignet sich besonders für Bierstile, bei denen ein vollerer Geschmack und stärkerer Malzcharakter gewünscht sind.
Der hohe Anteil an hellem Malz verstärkt den malzigen Charakter des Biers. Dextrose und Maltodextrin verbessern das Mundgefühl und die Vollmundigkeit, unterstützen einen cremigen Schaum und helfen dabei, einen unerwünschten ciderartigen Geschmack zu vermeiden.
Der Brew Enhancer eignet sich für verschiedene Bierstile und ist besonders für Biere der Ale-Familie geeignet.
Eigenschaften
- Produkt: Coopers Brew Enhancer 3
- Verwendung: als Zuckerersatz bei der Bierherstellung
- Besonders geeignet für: Ale-Bierstile
- Zusammensetzung: Dextrose, Gerstenmalz und Maltodextrin
- Wirkung: verstärkt Malzcharakter, Mundgefühl und Körper und unterstützt einen cremigen Schaum
- Packungsgröße: 1 kg
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