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Cinta elevadora con sistema de lavado para fruta
EnoitaliaLa cinta elevadora con lavado para fruta es una máquina profesional diseñada para lavar, seleccionar y elevar la fruta antes de las siguientes etapas de transformación. Combina una cuba de lavado, una cinta elevadora y una mesa de selección para preparar el producto y transportarlo hacia los equipos situados a continuación en la línea de procesado.
Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora una cinta de PVC con tacos de elevación, lavado con agua corriente, sistema de aclarado a presión y variador de velocidad. Está montada sobre un carro de acero inoxidable con cuatro ruedas giratorias que facilitan su colocación en la zona de trabajo.
La máquina está disponible en dos configuraciones: una destinada al lavado y elevación de fruta, con una capacidad de 3000 kg/h, y otra equipada con un molino integrado para triturar frutas aptas para este proceso, con una capacidad de 1000 kg/h.
Funcionamiento de la cinta elevadora con lavado
La fruta se introduce en la cuba con agua corriente, donde tiene lugar la primera fase de lavado. A continuación, la cinta de PVC con tacos recoge el producto y lo transporta hacia arriba hasta el punto de descarga.
Durante el recorrido, un sistema de aclarado a presión completa el lavado antes de la salida de la fruta. El variador de velocidad permite ajustar el avance de la cinta según las necesidades del proceso.
Esta configuración reúne las operaciones de lavado y elevación en una misma máquina, reduciendo la necesidad de trasladar manualmente la fruta entre dos puestos de trabajo separados.
Sistema de carga y selección de fruta
La lavadora elevadora dispone de una mesa de carga y selección abatible que permite revisar la fruta durante la alimentación de la máquina.
También incorpora elementos desmontables para facilitar el acceso a las partes que requieren lavado y limpieza.
- Mesa de selección: zona integrada para revisar la fruta antes de las siguientes operaciones.
- Variador de velocidad: permite regular la velocidad de avance de la cinta elevadora.
- Rejilla interior desmontable: facilita el acceso a la cuba durante las tareas de limpieza.
- Protecciones transparentes desmontables: permiten inspeccionar el equipo y facilitan su lavado.
- Sistema de vaciado de la cuba: incorpora una válvula de acero inoxidable para evacuar el agua.
- Cuadro de mandos: equipado con dispositivo de parada de emergencia.
Aplicaciones en líneas de procesado de fruta
La cinta elevadora con sistema de lavado está destinada a las operaciones iniciales de preparación de fruta, antes de su trituración, separación de pulpa u otros procesos previstos en la línea de producción.
Puede utilizarse para preparar manzanas y peras destinadas a una trituración posterior. La versión sin molino también puede emplearse en líneas de procesado de granadas, para lavar y transportar los frutos antes de la extracción de sus granos.
El equipo puede incorporarse a líneas de transformación para la elaboración de zumos, purés y otros productos semielaborados a base de fruta. La configuración debe elegirse según la materia prima y las operaciones que se realizarán posteriormente.
Para combinar la cinta elevadora con molinos, máquinas desgranadoras de granadas, deshuesadoras, despulpadoras u otros equipos, es necesario comprobar las alturas de entrada y salida, las capacidades de producción y las características de la fruta que se va a procesar.
Características técnicas y equipamiento de serie
La máquina presenta las siguientes características constructivas y funcionales:
- Estructura: acero inoxidable AISI 304.
- Sistema de transporte: cinta de PVC con tacos de elevación.
- Cuba de lavado: con agua corriente.
- Aclarado: sistema de lavado a presión.
- Regulación de velocidad: variador de velocidad de la cinta.
- Mesa de selección: integrada y abatible.
- Soporte: carro de acero inoxidable con cuatro ruedas giratorias.
- Rejilla interior: desmontable.
- Vaciado de agua: válvula de descarga de acero inoxidable.
- Protecciones: transparentes y desmontables para inspección y limpieza.
- Cuadro de mandos: equipado con parada de emergencia.
- Puesto de aclarado: con conexión rápida.
- Extensión de la mesa: longitud de 1 metro.
- Alimentación eléctrica: trifásica.
- Dimensiones de la tolva: 870 × 840 mm.
- Dimensiones exteriores declaradas: 2300/3000 × 900 × 2300 mm (longitud variable según la configuración).
Versiones disponibles: cinta elevadora con o sin molino
La cinta elevadora está disponible en dos configuraciones que se diferencian por su función, capacidad de producción y altura de descarga.
Cinta elevadora con lavado y selección – 3000 kg/h
Esta versión permite lavar, seleccionar y elevar la fruta sin realizar operaciones de trituración. Está indicada para líneas en las que es necesario transportar la fruta entera hacia los siguientes equipos.
- Modelo: 4281.
- Capacidad de producción: 3000 kg/h.
- Potencia del motor: 0,75 kW (1 HP).
- Alimentación: trifásica.
- Altura de carga: 910 mm desde el suelo.
- Altura de descarga: 1880 mm desde el suelo.
- Peso: 230 kg.
- Molino integrado: no incluido.
Cinta elevadora con lavado y molino integrado – 1000 kg/h
Esta configuración incorpora un molino triturador integrado al sistema de lavado y elevación. Permite triturar frutas adecuadas para este proceso, como manzanas y peras sin huesos duros, antes de transferir el producto a la siguiente etapa.
- Modelo: 4286.
- Capacidad de producción: 1000 kg/h.
- Potencia del motor de elevación: 0,75 kW (1 HP).
- Potencia del motor del molino: 3 kW (4 HP).
- Alimentación: trifásica.
- Altura de carga: 910 mm desde el suelo.
- Altura de descarga: 1450 mm desde el suelo.
- Peso: 260 kg.
- Molino integrado: incluido.
Importante: las capacidades de 3000 y 1000 kg/h corresponden a dos versiones diferentes de la máquina. La elección debe realizarse teniendo en cuenta el tipo de procesamiento y la capacidad de los equipos instalados a continuación.
Accesorios opcionales
Para determinadas necesidades de instalación y procesamiento, existen accesorios adicionales que deben seleccionarse según la configuración de la línea:
- Sistema de burbujeo de la cuba: accesorio opcional para generar movimiento del agua en la cuba de lavado.
- Prolongaciones para instalación con Delta 2: altura de 350 mm.
- Sonda de nivel: accesorio opcional para la conexión al nivel de descarga de la prensa.
Los accesorios opcionales no forman parte del equipamiento de serie y deben solicitarse por separado.
Preguntas frecuentes sobre la cinta elevadora con lavado
¿La cinta elevadora sirve únicamente para manzanas?
No. El sistema está diseñado para lavar y elevar fruta y también se utiliza en líneas de procesado de granadas. Su idoneidad depende del tipo de fruta y de la configuración seleccionada. En la versión con molino, es especialmente importante comprobar las características de la materia prima.
¿Qué diferencia hay entre las versiones de 1000 y 3000 kg/h?
La versión de 3000 kg/h permite lavar, seleccionar y elevar la fruta. La versión de 1000 kg/h incorpora además un molino integrado para triturar los productos adecuados para este proceso.
¿Se puede regular la velocidad de la cinta?
Sí. La máquina incorpora un variador de velocidad que permite ajustar el avance de la cinta elevadora.
¿La máquina incluye el sistema de lavado a presión?
Sí. El sistema de aclarado a presión forma parte del equipamiento de la máquina, junto con la cuba de lavado con agua corriente.
¿Se puede conectar la cinta elevadora a otras máquinas de procesado de fruta?
La cinta elevadora puede integrarse en una línea de transformación, pero es necesario comprobar la altura de descarga, los sistemas de alimentación y la capacidad de producción de los equipos conectados.