Fouloir-égrappoir électrique inox pour raisin – 1600 à 1800 kg/h, sans pompe

Le fouloir-égrappoir électrique inox de 1600 à 1800 kg/h est une machine conçue pour le premier traitement du raisin dans les petites et moyennes productions, lorsqu'il est nécessaire de fouler les grains et de séparer les rafles avant la fermentation.

Par rapport aux versions émaillées, ce modèle est entièrement réalisé en acier inoxydable AISI 304, un matériau adapté à une utilisation dans le secteur alimentaire et plus facile à nettoyer après le travail.

Le moteur électrique de 1 HP entraîne le système interne de la machine et permet le mouvement des rouleaux, de la vis sans fin de transport et de l'arbre d'éraflage. Les rouleaux autoréglables en aluminium assurent le foulage des grains, tandis que la grille en acier inoxydable permet de séparer les grains des rafles.

La production horaire indicative est d'environ 1600 à 1800 kg/h. Cette valeur doit être évaluée en fonction du type de raisin, de son niveau de maturité et de la continuité d'alimentation de la machine.

Cette version est un fouloir-égrappoir électrique inox sans pompe. Le produit traité doit donc être recueilli à l'aide d'une goulotte, d'un récipient ou d'un système de collecte adapté. Si vous devez transférer directement le moût vers des cuves ou des réservoirs, il est préférable d'opter pour un fouloir-égrappoir avec pompe.

La machine peut être configurée avec des accessoires en option tels que des rouleaux en caoutchouc, un support avec goulotte en acier inoxydable et un caisson de sécurité, nécessaire pour la délivrance de la déclaration de conformité CE.

Pour une solution plus économique, il est également possible d'opter pour la version électrique émaillée de 1600 à 1800 kg/h. Si vous devez transférer directement le moût vers des cuves ou des réservoirs, il est possible d'envisager une version inox avec pompe.

Caractéristiques

• Structure : entièrement en acier inoxydable AISI 304
• Grille : acier inoxydable
• Rouleaux : aluminium, autoréglables, longueur 22 cm
• Moteur : 1 HP monophasé (0,75 kW) avec bouton d'arrêt d'urgence
• Production horaire : 1600 à 1800 kg/h
• Dimensions approximatives : L 121 × P 60 × H 63 cm
• Vitesse de l'arbre batteur : environ 500 tr/min
• Poids : environ 54 kg

Accessoires sur demande

• Support avec goulotte en acier inoxydable
• Caisson de sécurité en acier inoxydable, nécessaire pour la délivrance de la déclaration de conformité CE
• Rouleaux en caoutchouc

Des pièces de rechange et une assistance spécialisée sont disponibles.