Die elektrische Edelstahl-Abbeermaschine ist für die erste Verarbeitung von Trauben bei kleinen und mittleren Produktionsmengen vorgesehen. Sie ermöglicht das Quetschen der Beeren und die Trennung der Stiele vor der Gärung.
Im Gegensatz zu emaillierten Ausführungen besteht dieses Modell vollständig aus Edelstahl AISI 304, einem für den Lebensmittelbereich geeigneten Material, das sich nach der Verarbeitung leichter reinigen lässt.
Der elektrische 1-HP-Motor (0,75 kW) treibt das interne System der Maschine an und setzt Walzen, Förderschnecke und Abbeerwelle in Bewegung. Die selbstregulierenden Aluminiumwalzen übernehmen das Quetschen der Trauben, während das Edelstahlgitter die Trennung der Beeren von den Stielen ermöglicht.
Die ungefähre Stundenleistung beträgt 1.600–1.800 kg/h. Die tatsächliche Leistung kann je nach Traubensorte, Reifegrad und kontinuierlicher Beschickung der Maschine variieren.
Abbeermaschine ohne Pumpe
Diese Ausführung ist eine elektrische Edelstahl-Abbeermaschine ohne Pumpe. Das verarbeitete Produkt muss daher über eine Rutsche, einen Behälter oder ein geeignetes Auffangsystem aufgenommen werden.
Wenn der Most direkt in Bottiche oder Tanks gefördert werden soll, ist eine Abbeermaschine mit Pumpe die passendere Ausführung.
Technische Eigenschaften
- Material: komplett aus Edelstahl AISI 304
- Gitter: Edelstahl
- Walzen: selbstregulierend, Aluminium
- Walzenlänge: 22 cm
- Motor: 1 HP, einphasig, 0,75 kW
- Sicherheit: Not-Aus-Taster
- Stundenleistung: 1.600–1.800 kg/h
- Drehzahl der Abbeerwelle: ca. 500 U/min
- Abmessungen: ca. 121 × 60 × 63 cm
- Gewicht: ca. 54 kg
- Pumpe: nicht vorhanden
Zubehör auf Anfrage
- Gestell mit Edelstahlrutsche
- Sicherheitsschutz aus Edelstahl, erforderlich für die Ausstellung der CE-Konformitätserklärung
- Gummiwalzen
Ersatzteile und spezialisierter Kundendienst sind verfügbar.
- Verarbeitungskapazität
- 1100–2000 kg/h
- Material
- Edelstahl
- Abbeersieb
- Edelstahl
- Motorleistung
- 1 HP (kW 0.75)
- Abmessungen
- 1210 × 600 × 630 mm
- Gewicht
- 54 kg
- Wellendrehzahl
- 500 RPM
- Abmessungen des Einfülltrichters
- 850 × 480 mm
- Quetschwalzen
- Aluminium (optional Gummi)
- Antriebsart
- Einphasig
- Pumpenausführung
- Nein
- Förderhöhe der Pumpe
- N.D.
- Produkttyp
- Traubenquetsch- und Abbeermaschine