Broyeur de pommes et de poires à rouleaux autoréglables
Broyeur de pommes et de poires pour préparer les fruits avant le pressage
Ce broyeur de pommes et de poires est conçu pour écraser et préparer les fruits avant les étapes suivantes de pressage, de transformation ou de fermentation.
Il convient aux pommes, aux poires et aux autres fruits naturellement sans noyau ou préalablement dénoyautés. Ses rouleaux autoréglables permettent de briser les fruits de manière plus uniforme qu'un travail manuel.
La machine est proposée avec deux plages de débit, différentes configurations de trémie et un entraînement manuel ou motorisé selon le modèle.
Quatre configurations disponibles
Le choix dépend de la quantité de fruits à traiter, de la fréquence d'utilisation et du matériau de trémie souhaité.
| Modèle | Trémie | Entraînement | Débit horaire |
|---|---|---|---|
| 300–500 kg/h | Tôle émaillée | Manuel | 300 à 500 kg/h |
| 500–700 kg/h | Tôle émaillée | Manuel | 500 à 700 kg/h |
| 500–700 kg/h | Acier inoxydable | Manuel | 500 à 700 kg/h |
| 500–700 kg/h | Acier inoxydable | Motorisé | 500 à 700 kg/h |
Caractéristiques techniques par modèle
Broyeur manuel 300–500 kg/h avec trémie émaillée
- Rouleaux autoréglables : longueur de 15 cm.
- Dimensions de la trémie : 55,5 × 45,5 cm.
- Débit horaire : 300 à 500 kg/h.
- Encombrement avec volant : 86 × 36,5 × 47 cm.
- Poids avec volant : 14 kg.
Broyeur manuel 500–700 kg/h avec trémie émaillée
- Rouleaux autoréglables : longueur de 22 cm.
- Dimensions de la trémie : 65 × 47 cm.
- Débit horaire : 500 à 700 kg/h.
- Encombrement avec volant : 100 × 39 × 49 cm.
- Poids avec volant : 18 kg.
Broyeur manuel 500–700 kg/h avec trémie inox
- Rouleaux autoréglables : longueur de 22 cm.
- Dimensions de la trémie : 65 × 47 cm.
- Débit horaire : 500 à 700 kg/h.
- Encombrement avec volant : 100 × 39 × 49 cm.
- Poids avec volant : 18 kg.
Broyeur motorisé 500–700 kg/h avec trémie inox
- Rouleaux autoréglables : longueur de 22 cm.
- Dimensions de la trémie : 85 × 56 cm.
- Moteur électrique : 1 HP (0,75 kW).
- Protection : carter de sécurité.
- Débit horaire : 500 à 700 kg/h.
- Encombrement indiqué : 121 × 50 × 57 cm.
- Poids indiqué : 33 kg.
Entraînement manuel ou motorisé : quelle version choisir ?
Les versions manuelles sont adaptées aux petites productions et aux utilisations occasionnelles. Pour des quantités de fruits plus importantes, la version motorisée permet d'accélérer le travail.
Les trois versions manuelles sont disponibles avec une trémie émaillée ou inox selon la configuration. La version motorisée est proposée avec une trémie inox et un débit de 500 à 700 kg/h.
Utiliser uniquement des fruits sans noyau
Cette machine n'est pas un dénoyauteur. Elle est destinée aux fruits sans noyau ou dont le noyau a déjà été retiré.
Les fruits contenant un noyau entier doivent donc être dénoyautés avant de passer dans le broyeur. Pour un travail nécessitant également le dénoyautage, il convient d'envisager une machine spécifique.