Mini almazara Oliomio 80 Plus – 70-80 kg/h

La mini almazara Oliomio 80 Plus está diseñada para pequeños productores y explotaciones agrícolas que desean procesar las aceitunas inmediatamente después de la recolección, con una capacidad de procesamiento indicativa de 70-80 kg/h.

En una jornada de 8 horas puede procesar hasta aproximadamente 650 kg de aceitunas, según las condiciones de funcionamiento y la calidad del producto. Es una solución adecuada para quienes buscan una instalación compacta, pero más estructurada que una mini almazara doméstica.

La máquina integra una trituradora de cuchillas, una batidora horizontal continua y un decánter de dos fases de nueva generación. Incorpora un variador de frecuencia para regular las revoluciones de alimentación de la pasta, un caudalímetro para dosificar el agua, un kit de lavado del cilindro, un sistema de calentamiento de la camisa de la batidora mediante resistencia eléctrica con sensor de temperatura y visualización en el panel de control, así como un variador de frecuencia para regular la velocidad del sinfín que introduce la pasta en el decánter, equipado a su vez con boquillas regulables. La estructura está fabricada en acero inoxidable AISI 304 y materiales aptos para el contacto alimentario.

¿Cómo funciona?

La pasta obtenida cae en la batidora situada debajo, donde se prepara de forma continua mediante un agitador helicoidal específico. Una bomba situada debajo de la batidora, equipada con un variador, envía la pasta al decánter, donde se produce la separación: por un lado sale el aceite y, por el otro, el agua y el orujo.

Características técnicas de Oliomio 80 Plus

• Motor: 3 kW, 50 Hz (enchufe de 3 polos y 16 A).
• Alimentación: monofásica.
• Capacidad de procesamiento: 70-80 kg de aceitunas por hora.
• Tipo de procesamiento: en frío.
• Variador de frecuencia para regular las revoluciones de alimentación de la pasta.
• Caudalímetro para regular el agua.
• Kit de lavado del cilindro.
• Resistencia para calentar la camisa de la batidora, con sensor de temperatura y visualización en el panel de control.
• Variador de alimentación de la pasta.
• Funcionamiento continuo.
• Capacidad de la batidora: 100 kg, con separador y sensor de nivel.
• Dimensiones: 141 cm de altura × 200 cm de anchura × 117 cm de profundidad.
• Peso: 380 kg.
• Plazo de entrega: a determinar en el momento del pedido.