Despalilladora estrujadora de uva inox con bomba 1500–1800 kg/h
La despalilladora estrujadora de uva en acero inoxidable con bomba es una máquina eléctrica diseñada para el primer procesamiento de la uva en pequeñas y medianas producciones, cuando es necesario estrujar los granos, separar los raspones y trasladar el mosto hacia tinas o depósitos.
En comparación con la versión esmaltada con bomba, este modelo está fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304, material adecuado para uso alimentario y más fácil de limpiar después del trabajo.
La máquina dispone de un sinfín que transporta la uva hacia los rodillos de aluminio autorregulables, que realizan el estrujado de los granos. A continuación, el eje de despalillado separa los granos de los raspones mediante una rejilla de acero inoxidable.
La bomba centrífuga de acero inoxidable permite trasladar el mosto hacia el recipiente de fermentación, evitando tener que recoger el producto únicamente por gravedad o mediante un canal.
La producción horaria orientativa es de aproximadamente 1500–1800 kg/h y debe valorarse según el tipo de uva, su grado de maduración y la continuidad con la que se alimenta la máquina.
Bomba de acero inoxidable para el traslado del mosto
La bomba dispone de una conexión Ø60 y una altura de impulsión orientativa de 15 m en horizontal y 5 m en vertical. Estos datos permiten valorar la correcta posición de la máquina respecto a los recipientes de recogida o fermentación.
La despalilladora estrujadora se suministra con rodillos de aluminio y puede configurarse con accesorios opcionales como rodillos de goma alimentaria y protección de seguridad con rejilla piramidal interior, necesaria para la emisión de la declaración de conformidad CE.
Para una solución más económica puede valorarse también la despalilladora estrujadora esmaltada con bomba de 1500–1800 kg/h. Si no es necesario trasladar el mosto mediante bomba, puede considerarse la despalilladora estrujadora de acero inoxidable sin bomba de 1600–1800 kg/h.
Características técnicas
- Motor eléctrico: 2 HP (1,5 kW) con condensador de arranque y botón de parada de emergencia CE
- Velocidad del eje batidor: aproximadamente 500 rpm
- Bomba e impulsor: acero inoxidable
- Altura de impulsión: 15 m en horizontal y 5 m en vertical
- Conexión de la bomba: Ø60
- Rejilla de despalillado: acero inoxidable
- Rodillos: aluminio, autorregulables, longitud 22 cm
- Protecciones: acero inoxidable
- Producción horaria: 1800 kg/h
- Dimensiones: L 112 × P 60 × H 96 cm
- Peso aproximado: 70 kg
- Capacidad de trabajo
- 1500 - 1800 kg/h
- Material
- Acero inoxidable
- Criba de despalillado
- Acero inoxidable
- Motor
- 2 HP (kW 1.5)
- Dimensiones totales
- 1120 × 600 × 960 mm
- Peso
- 70 kg
- Velocidad de giro del eje
- 500 RPM
- Rodillos
- Aluminio (opcionalmente de goma)
- Alimentación
- Monofásica
- Bomba
- Ø 60
- Altura de impulsión de la bomba
- 15 m en horizontal - 5 m en vertical
- Tipo de producto
- Estrujadora-despalilladora