Alambique de cobre con serpentín de 3 litros

Este alambique de cobre de 3 litros está fabricado artesanalmente en Italia y dispone de un sistema de refrigeración por serpentín completamente de cobre. La estructura de hierro forjado sirve de apoyo para el recipiente del serpentín y la caldera.

Incluye un termómetro analógico para controlar la temperatura en el interior de la caldera. El cobre tiene un espesor de 1 mm.

Refrigeración por serpentín

El sistema de refrigeración dispone de una sola salida de agua. Debido a las dimensiones del alambique, no necesita una recirculación continua del agua: basta con añadir hielo de vez en cuando.

Características técnicas

• Fabricado en cobre
• Capacidad de la caldera: 3 litros
• Termómetro analógico
• Refrigeración por serpentín
• Diámetro de las conexiones de entrada y salida de agua: 12 y 16 mm
• Espesor del cobre: 1 mm
• Altura: 33 cm
• Profundidad / diámetro de la caldera: 18 cm
• Anchura: 37 cm
• Peso: 1,5 kg
• Fabricación italiana

Aplicaciones y accesorios opcionales

El alambique puede utilizarse para la destilación de aceites esenciales. Desde el menú de opciones es posible añadir accesorios específicos según el material y el tipo de destilación.

• Filtro para sólidos: indicado cuando se trabaja con materiales sólidos, como orujo o trozos de fruta, para evitar su contacto directo con el fondo de la caldera.
• Columna para destilación por arrastre de vapor: utilizada habitualmente para la extracción de aceites esenciales, permitiendo trabajar con las hierbas sin mantenerlas sumergidas en el agua.

Uso y normativa

El aparato se comercializa para usos distintos de la fabricación de alcohol etílico, incluidos los usos permitidos descritos en esta ficha. En España, el uso de aparatos portátiles para la fabricación o destilación de alcohol está sujeto a las restricciones establecidas por la normativa vigente. El equipo debe utilizarse respetando en todo momento la legislación fiscal y administrativa aplicable.