Das Vinometer dient zur Bestimmung des Alkoholgehalts im Wein und arbeitet nach dem Prinzip der Kapillarität.
Das Gerät verfügt über ein Rohr mit Einteilungen bei 5 cc und 10 cc, mit dem Flüssigkeiten mit zu hohem Alkoholgehalt entsprechend verdünnt werden können. Zum Lieferumfang gehört außerdem ein kleines Thermometer zur Messung der Temperatur der zu prüfenden Flüssigkeit.
Anwendung des Vinometers
Zur Verwendung wird der Trichter etwa zur Hälfte mit der zu prüfenden Flüssigkeit gefüllt, während das Vinometer senkrecht gehalten wird.
Die Flüssigkeit fließt bis zum unteren Ende des Geräts und tritt dort tropfenweise aus. Anschließend wird das Vinometer auf eine ebene Fläche gestellt, wobei der Trichter als Standfläche dient.
Danach wird gewartet, bis die Flüssigkeit langsam absinkt und an dem Punkt stehen bleibt, der den Alkoholgehalt des Produkts angibt.
Eigenschaften
- Zur Bestimmung des Alkoholgehalts im Wein
- Funktionsprinzip: Kapillarität
- Messrohr mit 5-cc- und 10-cc-Einteilung
- Kleines Thermometer zur Messung der Flüssigkeitstemperatur
- Produkttyp
- Messgeräte
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