Granuliertes Bentonit für Wein – 1 kg
AgriStore di Cosenza V.Granuliertes Bentonit ist ein kolloidaler Ton, der in der Weinbereitung zur Behandlung von Most und Wein eingesetzt wird.
Es wird zur Ausfällung pektinhaltiger Stoffe in besonders trüben Weinen verwendet und ermöglicht die Adsorption von Proteinen. Darüber hinaus wird Bentonit als anorganisches Klärungsmittel eingesetzt.
Granuliertes Bentonit in der Weinbereitung
Die Verwendung von granuliertem Bentonit bei Most und Wein kann dazu beitragen, die Eiweißstabilität des Weins leichter zu erreichen.
Laut Produktbeschreibung kann die Anwendung außerdem die aromatische Ausprägung des Weins verbessern.
Eigenschaften
- Produkt: granuliertes Bentonit
- Form: Granulat
- Typ: kolloidaler Ton
- Anwendung: Most und Wein
- Funktion: Proteinadsorption, Klärung und Eiweißstabilisierung
- Packungsgröße: 1 kg
- Produkttyp
- Chiarificante