Halbautomatische Bag-in-Box-Abfüllmaschine für kleinere Produktionsmengen
Der Bag-in-Box-Abfüller ohne Pumpe ist eine halbautomatische Abfüllmaschine für Wein und andere geeignete Lebensmittelflüssigkeiten. Er wurde für kleinere Unternehmen, Weinkellereien, Ölmühlen und Lebensmittelbetriebe entwickelt, die Flüssigkeiten in Bag-in-Box-Beuteln oder Pouch-Verpackungen abfüllen möchten.
Die Maschine eignet sich für Betriebe mit einer Produktion von weniger als etwa 5.000 Bag-in-Box-Verpackungen pro Jahr. Das elektronische Bedienfeld ermöglicht die Programmierung der gewünschten Füllmenge ab 1 Liter sowie die Kalibrierung des Messsystems.
Während die Maschine das Befüllen und die Dosierung steuert, übernimmt der Bediener das Öffnen und Wiedereinsetzen des Beutelverschlusses mit der mitgelieferten Zange. So werden die manuelle Handhabung der Verpackung und ein automatisch gesteuerter Füllvorgang miteinander kombiniert.
Die wichtigsten Eigenschaften des Bag-in-Box-Abfüllers
- Programmierbare Füllmenge: Einstellung der gewünschten Menge ab 1 Liter über das elektronische Bedienfeld.
- Elektronische Mengenmessung: Elektromagnetischer Durchflusssensor und Kalibrierfunktion zur Einstellung des Füllvolumens.
- Automatischer Füllzyklus: Steuerung des Magnetventils sowie automatisches Ein- und Ausschalten einer angeschlossenen externen Pumpe.
- Ohne Pumpe geliefert: Schwerkraftbefüllung bei entsprechender Flüssigkeitszufuhr oder Betrieb mit einer zusätzlich angeschlossenen Pumpe.
- Edelstahlkonstruktion: Arbeitstisch und Füllkopf aus Edelstahl mit verstellbarer Beutelauflage.
- Verschiedene Verpackungen: Bag-in-Box-Beutel, Pouch-Verpackungen und geeignete starre Behälter.
- Manuelle Stickstoffeinleitung: Entsprechendes Ventil serienmäßig vorhanden.
- Reinigungsanschluss: Edelstahlanschluss für die Einbindung in einen CIP-Reinigungskreislauf.
- Anpassbare Ausstattung: Zubehör für Öl, Fruchtsäfte, Heißabfüllung und die Anbindung an eine Pasteurisierungsanlage.
Wie funktioniert die halbautomatische Bag-in-Box-Abfüllung?
Die Abfüllmaschine kombiniert eine elektronische Mengensteuerung mit der manuellen Handhabung des Beutelverschlusses.
- Füllmenge einstellen: Der Bediener wählt das gewünschte Füllvolumen am elektronischen Bedienfeld. Bei Bedarf kann das Messsystem kalibriert werden.
- Beutel vorbereiten: Den Bag-in-Box-Beutel auf der verstellbaren Auflage positionieren und den Verschluss mit der mitgelieferten Edelstahlzange entfernen.
- Füllkopf positionieren: Den Beutel an der Füllstation einsetzen und den Füllkopf für den Füllvorgang verriegeln.
- Befüllung starten: Die Maschine öffnet das Magnetventil und steuert bei angeschlossener Pumpe deren Start. Der Durchflusssensor erfasst die abgegebene Flüssigkeitsmenge.
- Füllvorgang beenden: Nach Erreichen der eingestellten Menge wird die angeschlossene Pumpe gestoppt und das Magnetventil geschlossen.
- Beutel verschließen: Der Bediener setzt den Verschluss mit der Zange wieder ein. Bei entsprechender Anwendung kann die serienmäßige Vorrichtung zur manuellen Stickstoffeinleitung genutzt werden.
Die Befüllung erfolgt somit automatisch nach der vorgegebenen Menge, während das Öffnen und Verschließen der Verpackung manuelle Arbeitsschritte bleiben.
Ohne Pumpe geliefert: Welche Möglichkeiten gibt es für die Flüssigkeitszufuhr?
Die Grundausstattung des Bag-in-Box-Abfüllers enthält keine Förderpumpe.
Bei einer geeigneten Anordnung des Vorratsbehälters kann die Flüssigkeit durch Schwerkraft zur Abfüllmaschine gelangen. Alternativ lässt sich eine kompatible externe Pumpe verwenden.
Das elektronische Bedienfeld verfügt bereits über eine automatische Start-Stopp-Steuerung für eine angeschlossene Pumpe. Bei dieser Konfiguration startet die Pumpe während des Füllzyklus und wird nach Erreichen der programmierten Menge wieder ausgeschaltet.
Als Zubehör ist eine Elektropumpe mit einer angegebenen Förderleistung von 1.000 l/h erhältlich. Die Wahl der Flüssigkeitszufuhr muss auf das Produkt und den jeweiligen Anlagenaufbau abgestimmt werden.
Stundenleistung nach Bag-in-Box-Größe
Die mögliche Produktionsmenge hängt unter anderem vom Beutelformat, der Flüssigkeitszufuhr und dem Arbeitsablauf ab.
Für die verschiedenen Verpackungsgrößen werden folgende Richtwerte angegeben:
| Bag-in-Box-Format | Angegebene Leistung |
|---|---|
| 3 Liter | ca. 250 Beutel/Stunde |
| 5 Liter | ca. 150 Beutel/Stunde |
| 10 Liter | ca. 100 Beutel/Stunde |
| 20 Liter | ca. 40 Beutel/Stunde |
Die Werte dienen der Orientierung. Die tatsächlich erzielbare Leistung hängt von der eingesetzten Pumpe beziehungsweise der Schwerkraftzufuhr, den Eigenschaften der Flüssigkeit und der Handhabung der Verpackungen ab.
Der digitale Durchflussmesser besitzt einen angegebenen Messbereich bis 7.000 l/h. Dieser Wert beschreibt die maximale Durchflussmessung des Geräts und ist nicht mit der tatsächlichen Produktionsleistung der gesamten Abfüllmaschine gleichzusetzen.
Technische Daten und Ausstattung
| Merkmal | Technische Angabe |
|---|---|
| Abfüllsystem | Halbautomatisch, mit elektronischer Mengensteuerung |
| Mindestfüllmenge | Ab 1 Liter |
| Durchflussmessung | Elektromagnetischer Sensor, digitaler Durchflussmesser bis 7.000 l/h |
| Bedienfeld | Programmierung der Füllmenge und Kalibrierung |
| Arbeitstisch | Edelstahl mit höhenverstellbarer, abnehmbarer Auflage |
| Standfüße | 4 verstellbare Füße |
| Füllkopf | Edelstahl mit Verriegelung während des Füllvorgangs |
| Tropfenauffangschale | Edelstahl |
| Verschlusshandhabung | Manuelle Doppelzange aus Edelstahl |
| Stickstoffeinleitung | Ventil zur manuellen Einleitung vorhanden |
| Pumpensteuerung | Automatische Start-Stopp-Funktion für eine externe Pumpe |
| Schlauchanschluss am Einlass | Ø 20 mm |
| Anschlüsse | Ø 20/25 mm |
| Reinigungsanschluss | Edelstahlanschluss für CIP-Reinigungskreislauf |
| Abmessungen | 74 × 90 × 72 cm |
| Gewicht | 50 kg |
Welche Verpackungen können befüllt werden?
Die Bag-in-Box-Abfüllmaschine bietet verschiedene Möglichkeiten zur Anpassung an das verwendete Gebinde.
Bag-in-Box-Beutel und Pouch-Verpackungen
Die Maschine ist für Bag-in-Box-Beutel sowie Pouch-Verpackungen in hoher und niedriger Ausführung vorgesehen. Die programmierbare Füllmenge beginnt bei 1 Liter.
Die höhenverstellbare Auflage erleichtert die Positionierung unterschiedlicher Verpackungsformate. Der Verschluss wird mit der mitgelieferten Zange manuell entfernt und nach dem Füllen wieder eingesetzt.
Starre Behälter aus PET, Aluminium und Glas
Nach dem Entfernen der Beutelauflage können auch geeignete starre Behälter befüllt werden.
Hierzu gehören rechteckige Behälter sowie zylindrische Ausführungen mit einem maximalen Durchmesser von 85 mm. Die Eignung muss anhand der tatsächlichen Behälterabmessungen und der Positionierung unter dem Füllkopf geprüft werden.
Wein, Öl und Fruchtsäfte: Die passende Konfiguration wählen
Die Auswahl der Ausstattung richtet sich nach der Art des Produkts, dessen Fließeigenschaften und der vorgesehenen Abfülltemperatur.
Bag-in-Box-Abfüllung von Wein
Die Maschine eignet sich für die Abfüllung von Wein in Bag-in-Box-Beutel. Das gewünschte Volumen wird über das elektronische Bedienfeld eingestellt und mithilfe des Durchflusssensors erfasst.
Je nach vorhandener Flüssigkeitszufuhr kann die Befüllung durch Schwerkraft erfolgen oder eine externe Pumpe angeschlossen werden.
Für Anwendungen, bei denen Stickstoff in den Beutel eingebracht werden soll, ist bereits ein Ventil zur manuellen Stickstoffeinleitung vorhanden.
Bag-in-Box-Abfüllung von Olivenöl
Für Olivenöl steht ein spezielles Abfüll-Kit zur Verfügung. Dieses ist für eine maximale Durchflussmenge von 1.500 l/h angegeben.
Das Öl-Kit gehört nicht zur Standardausstattung. Bei der Auswahl müssen die Fließeigenschaften des Öls und die gewünschte Flüssigkeitszufuhr berücksichtigt werden.
Fruchtsäfte und heiße Flüssigkeiten
Für Fruchtsäfte und geeignete heiße Flüssigkeiten ist ein spezielles Abfüll-Kit erhältlich, das für Anwendungen bis 100 °C vorgesehen ist.
Die Standardausführung ist nicht automatisch für diese Temperatur ausgelegt. Der Einsatz bei hohen Temperaturen setzt die entsprechende Ausstattung und eine darauf abgestimmte Abfülllinie voraus.
Für die Verbindung mit einer Pasteurisierungsanlage steht zusätzlich eine Kombination aus Auffangbehälter, elektronischem Schwimmer und Anschlusskasten zur Verfügung. Dieses Zubehör kann nur zusammen mit dem optionalen Edelstahlwagen verwendet werden.
Optionales Zubehör für die Bag-in-Box-Abfüllmaschine
Die Grundausstattung kann durch verschiedene Komponenten ergänzt werden. Die Auswahl sollte entsprechend dem Produkt, dem Verpackungsformat und dem Aufbau der Produktionslinie erfolgen.
Fördertechnik und produktspezifische Abfüll-Kits
- Elektropumpe: Förderleistung 1.000 l/h.
- Öl-Abfüll-Kit: Für Olivenöl, mit einer angegebenen maximalen Durchflussmenge von 1.500 l/h.
- Abfüll-Kit für Fruchtsäfte und heiße Flüssigkeiten: Für Anwendungen bis 100 °C.
Vakuumfunktion und Druckluftversorgung
- Manuelles Vakuumventil: Optionales Pulser-Ventil zur Erzeugung eines Unterdrucks im Beutel. Hierfür ist eine geeignete Druckluftversorgung erforderlich.
- Geräuscharmer ölfreier Kompressor: Optional erhältlich, mit einem angegebenen Betriebsdruck von 6 bar.
Die Vakuumfunktion gehört nicht zur Standardausstattung. Die erforderliche Druckluftversorgung muss auf die tatsächlich gewählte Vakuumkonfiguration abgestimmt werden.
Aufstellung und Anschluss an eine Pasteurisierungsanlage
- Edelstahlwagen: Mit unterer Ablagefläche, Stellfläche 60 × 60 cm und einer Höhe von 100 cm.
- Auffangbehälter mit elektronischem Schwimmer und Anschlusskasten: Zur Einbindung in eine Pasteurisierungsanlage. Nur in Kombination mit dem optionalen Edelstahlwagen erhältlich.
Die Abstimmung zwischen Pasteurisierungsanlage, Flüssigkeitszufuhr und Abfüllmaschine ist bei der Auswahl der Ausstattung zu berücksichtigen.
Reinigung und Wartung
Die Abfüllmaschine besitzt einen Edelstahlanschluss zur Einbindung in einen CIP-Reinigungskreislauf.
Der Anschluss ermöglicht die Verbindung mit einem geeigneten Reinigungssystem. Er ist nicht mit einer vollständig automatischen, eigenständigen CIP-Anlage gleichzusetzen.
Für die Reinigung und Wartung müssen die Anforderungen des verarbeiteten Produkts und die Angaben des Herstellers berücksichtigt werden.
Häufig gestellte Fragen zum Bag-in-Box-Abfüller
Ist eine Pumpe im Lieferumfang enthalten?
Nein. Die Maschine wird ohne Pumpe geliefert. Sie kann bei geeigneter Anordnung des Vorratsbehälters durch Schwerkraft befüllt werden. Alternativ lässt sich eine kompatible externe Pumpe anschließen, deren Start und Stopp durch die Maschine gesteuert werden.
Welche Arbeitsschritte erfolgen automatisch?
Die Maschine steuert den dosierten Füllvorgang und bei angeschlossener Pumpe deren Start und Stopp. Das Entfernen und Wiedereinsetzen des Beutelverschlusses erfolgt manuell mit der mitgelieferten Zange.
Welche Bag-in-Box-Größen können befüllt werden?
Die Füllmenge ist ab 1 Liter programmierbar. Für die Formate mit 3, 5, 10 und 20 Litern liegen Angaben zur ungefähren Stundenleistung vor. Die Maschine kann außerdem für geeignete Pouch-Verpackungen verwendet werden.
Wie viele Bag-in-Box-Beutel kann die Maschine pro Stunde füllen?
Die angegebenen Richtwerte reichen von etwa 250 Beuteln pro Stunde beim 3-Liter-Format bis zu etwa 40 Beuteln pro Stunde beim 20-Liter-Format. Die tatsächliche Leistung ist von der Flüssigkeitszufuhr, dem Produkt und dem Arbeitsablauf abhängig.
Kann der Abfüller auch Olivenöl verarbeiten?
Ja, mit dem optionalen Öl-Abfüll-Kit. Dieses ist für einen maximalen Durchfluss von 1.500 l/h angegeben. Das Kit muss zusätzlich ausgewählt werden.
Ist die Maschine für die Heißabfüllung von Fruchtsaft geeignet?
Mit dem entsprechenden optionalen Kit ist die Maschine für geeignete heiße Flüssigkeiten bis 100 °C konfigurierbar. Die Standardausführung allein darf nicht mit dieser Temperaturfreigabe gleichgesetzt werden.
Ist eine Vakuumfunktion vorhanden?
Die Vakuumfunktion ist optional erhältlich. Sie erfordert ein zusätzliches manuelles Vakuumventil und eine geeignete Druckluftversorgung. Die Vorrichtung zur manuellen Stickstoffeinleitung gehört dagegen bereits zur Standardausstattung.
Können auch starre Behälter befüllt werden?
Ja. Nach dem Entfernen der Auflage können geeignete Behälter aus PET, Aluminium oder Glas verwendet werden. Für zylindrische Behälter ist ein maximaler Durchmesser von 85 mm angegeben. Rechteckige Behälter sind ebenfalls vorgesehen, sofern sie mit der Füllstation kompatibel sind.
Kann die Maschine an eine Pasteurisierungsanlage angeschlossen werden?
Für diese Anwendung steht optional ein Set mit Auffangbehälter, elektronischem Schwimmer und Anschlusskasten zur Verfügung. Es ist ausschließlich in Verbindung mit dem optionalen Edelstahlwagen erhältlich. Die Komponenten müssen auf die vorhandene Pasteurisierungsanlage abgestimmt werden.
- Geeignet für
- Fruchtsäfte
Olivenöl
Wein - Produkttyp
- Bag-in-Box-Füllmaschinen
- Behälterart
- Bag-in-Box-Beutel
Formstabile Behälter (PET, Aluminium und Glas)