Distillateur en cuivre pour huiles essentielles 95 L – Modèle à serpentin

Le distillateur en cuivre pour huiles essentielles de 95 litres, modèle à serpentin, également appelé alambic pour huiles essentielles, est conçu pour la distillation à la vapeur de tout type d'huile essentielle.

Il est équipé d'un système de refroidissement à serpentin et d'une colonne filtrante à installer entre la chaudière et la préchambre, permettant une déphlegmation et un filtrage accrus. Entièrement réalisé en cuivre, le distillateur comprend également un thermomètre permettant de mesurer la température à l'intérieur de la chaudière et d'aider à séparer les fractions de tête, de cœur et de queue du distillat.

L'alambic est fabriqué à la main par des maîtres artisans italiens et présente une épaisseur de cuivre de 1,2 mm.

Utilisation de l'alambic pour huiles essentielles

Pour l'utiliser, remplir la chaudière d'eau, placer les plantes à distiller sur la paille de cuivre de la colonne filtrante, puis installer la colonne sur la chaudière et mettre en place la cuve supérieure de refroidissement.

Raccorder ensuite les tuyaux d'entrée et de sortie d'eau à la cuve de refroidissement afin de permettre une circulation continue de l'eau, puis placer l'alambic directement sur la flamme.

Le distillat obtenu n'est pas directement constitué d'huile essentielle, mais d'un mélange d'eau aromatique et d'huile. Pour les séparer, laisser reposer le mélange afin que leur différence de densité permette la séparation. L'utilisation d'une ampoule à décanter facilite cette opération.

L'alambic est adapté à la production d'huiles essentielles (parfums, liqueurs et remèdes) ainsi qu'aux eaux-de-vie, notamment la grappa, le brandy, le whisky et les distillats de fruits. Il peut également être utilisé pour les alcools à haut degré, comme la vodka.

En complément du distillateur, nous recommandons l'achat d'une ampoule à décanter afin de faciliter la séparation des huiles essentielles et de l'eau aromatique.

Caractéristiques du distillateur pour huiles essentielles de 95 litres

• Matériau : cuivre ;
• Thermomètre : analogique ;
• Système de refroidissement : à serpentin ;
• Colonne : pour distillation à la vapeur ;
• Dimensions de la colonne filtrante : hauteur 56 cm, largeur 23 cm ;
• Volume de la colonne filtrante : 23 litres ;
• Capacité de la chaudière : 95 litres ;
• Épaisseur du cuivre : 1,2 mm ;
• Poids : 18 kg ;
• Fabrication : italienne.

Accessoire disponible en option

• Grille de séparation : utile pour la distillation de matières solides, comme le marc de raisin ou les morceaux de fruits, afin d'éviter leur contact direct avec le fond de la chaudière.

Destination d'utilisation et réglementation

L'appareil est commercialisé pour des usages autres que la production d'alcool éthylique, notamment les utilisations autorisées décrites dans cette fiche produit. Sa vente est effectuée dans le respect des formalités prévues par la réglementation en vigueur pour les appareils de distillation. Son utilisation pour produire de l'alcool éthylique est soumise à des obligations fiscales et administratives spécifiques.