Destille für ätherische Öle mit Schlangenkühler – 95 Liter

Die Destille für ätherische Öle aus Kupfer mit 95-Liter-Kessel verfügt über eine Schlangenkühlung und eine Aromakolonne für die Wasserdampfdestillation. Die Kolonne wird zwischen Brennkessel und Vorkammer eingesetzt und ermöglicht eine verbesserte Dephlegmation und stärkere Filtration.

Die Destille besteht vollständig aus Kupfer und wird von italienischen Meisterhandwerkern von Hand gefertigt. Das mitgelieferte analoge Thermometer dient zur Messung der Temperatur im Brennkessel und unterstützt bei der Destillation die Trennung von Vorlauf, Mittellauf und Nachlauf.

Einsatzbereiche

Die Destille ist für die Gewinnung ätherischer Öle vorgesehen, beispielsweise für Anwendungen im Bereich von Parfüms, Likören und Heilmitteln.

Zu den in der Produktbeschreibung genannten weiteren Einsatzmöglichkeiten gehören Destillate wie Grappa, Brandy, Whisky und Obstbrände sowie hochprozentiger Alkohol wie Wodka.

Das bei der Destillation erhaltene Produkt ist zunächst eine Mischung aus aromatisiertem Wasser und ätherischem Öl. Nach einer Ruhezeit können sich die beiden Bestandteile aufgrund ihres unterschiedlichen spezifischen Gewichts voneinander trennen. Ein Scheidetrichter kann diesen Vorgang erleichtern.

Technische Merkmale

• Material: Kupfer.
• Thermometer: analog, im Lieferumfang enthalten.
• Kühlsystem: Schlangenkühlung.
• Aromakolonne: für die Wasserdampfdestillation.
• Aromakolonne: Höhe 56 cm, Breite 23 cm, Volumen 23 Liter.
• Fassungsvermögen des Brennkessels: 95 Liter.
• Kupferstärke: 1,2 mm.
• Gewicht: 18 kg.
• Herstellung: handgefertigt in Italien.

Optionales Zubehör

• Maischesieb: für Destilliergut mit festen Bestandteilen wie Trester oder Fruchtstücken. Es verhindert den direkten Kontakt des Materials mit dem Kesselboden.

Verwendungszweck und rechtliche Hinweise

Das Gerät wird für andere Verwendungszwecke als die Herstellung von Ethylalkohol angeboten, darunter die in dieser Produktbeschreibung genannten zulässigen Anwendungen.

Der Verkauf erfolgt unter Einhaltung der geltenden Vorschriften für Destillationsgeräte. Die Verwendung zur Herstellung von Ethylalkohol unterliegt besonderen steuerlichen und verwaltungsrechtlichen Pflichten.