Filtro de placas para vino con bomba de bronce y 10 placas
EnogardenEl filtro de placas para vino con bomba de bronce y 10 placas está diseñado para la filtración de vino, cerveza, licores y otras bebidas en pequeñas y medianas producciones. Su estructura está fabricada en acero esmaltado apto para uso alimentario e incorpora una electrobomba autocebante de bronce.
El sistema utiliza diferentes tipos de cartones filtrantes de 20 x 20 cm, que permiten adaptar el grado de filtración a las necesidades del producto. Según el cartón utilizado, pueden realizarse filtraciones de desbaste, abrillantado o esterilizantes, desde la clarificación hasta la microfiltración previa al embotellado.
Las 10 placas filtrantes proporcionan una superficie filtrante aproximada de 0,4 m², manteniendo unas dimensiones compactas.
La máquina dispone además de una bandeja de recogida de acero inoxidable situada debajo del conjunto filtrante para recoger posibles goteos y limitar las pérdidas durante el trabajo.
La bomba autocebante de bronce ofrece una capacidad de aspiración de hasta 9 metros, facilitando su integración en las operaciones de trasvase desde depósitos, damajuanas y otros recipientes.
Características técnicas
- Estructura: acero esmaltado apto para uso alimentario;
- Número de placas: 10;
- Formato de los cartones filtrantes: 20 x 20 cm;
- Superficie filtrante aproximada: 0,4 m²;
- Producción indicativa: hasta 300 L/h, según el tipo de cartón y el producto;
- Presión máxima de trabajo: 3 bar;
- Bomba: electrobomba de bronce de 220 V, 0,5 HP y 0,37 kW;
- Capacidad de aspiración: hasta 9 m;
- Conexiones portamanguera de acero inoxidable: Ø 20 mm;
- Bandeja de recogida de acero inoxidable;
- Dimensiones: 40 x 29 x 34 cm;
- Peso aproximado: 20 kg.
Filtración adaptable según el cartón utilizado
El grado de filtración puede adaptarse utilizando cartones de desbaste, abrillantadores o esterilizantes, en función del tipo de bebida y del resultado de clarificación deseado.
Nota: los cartones filtrantes no están incluidos y deben adquirirse por separado según el grado de filtración requerido.