Alambique de cobre para aceites esenciales de 3 litros con columna

El alambique de cobre para aceites esenciales de 3 litros está diseñado para realizar la destilación por arrastre de vapor. Incorpora una columna que se instala entre la caldera y la precámara de refrigeración, permitiendo una mayor deflegmación y filtración durante el proceso.

Está fabricado íntegramente en cobre e incluye un termómetro analógico para medir la temperatura interna de la caldera. Su fabricación es artesanal y se realiza en Italia por maestros especializados en el trabajo del cobre.

El equipo está indicado para la producción de aceites esenciales, destinados a usos como perfumes, licores y remedios. También puede utilizarse para la elaboración de aguardientes como grappa, brandy, whisky y destilados de frutas, así como alcohol de alta graduación como el vodka.

Características técnicas del alambique para aceites esenciales

• Material: cobre.
• Capacidad de la caldera: 3 litros.
• Columna: para destilación por arrastre de vapor.
• Sistema de refrigeración: directa.
• Termómetro: analógico, incluido.
• Altura total: 53 cm.
• Diámetro de la caldera: 16 cm.
• Diámetro del cabezal: 21 cm.
• Diámetros de las conexiones de entrada y salida de agua: 12 y 16 mm.
• Espesor del cobre: 1 mm.
• País de fabricación: Italia.

Accesorio opcional

• Rejilla filtrante de cobre (falso fondo): indicada para la destilación de materias sólidas, como orujo y trozos de fruta, evitando su contacto directo con el fondo de la caldera.

Separación del aceite esencial y el agua aromática

Para facilitar la separación del aceite esencial del agua aromática obtenida durante la destilación, se recomienda combinar el equipo con un embudo de decantación.

Uso previsto y normativa

El aparato se comercializa para usos distintos de la producción de alcohol etílico, como los usos permitidos descritos en esta ficha de producto.

Su venta se realiza respetando los requisitos establecidos por la normativa vigente aplicable a los aparatos de destilación.

La utilización del equipo para producir alcohol etílico está sujeta a obligaciones fiscales y administrativas específicas.