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Manuelle Malzmühle mit verstellbaren Walzen
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Die manuelle Malzmühle ist für das Schroten von Getreide beim Homebrewing und bei der Bierherstellung nach der All-Grain-Methode vorgesehen.
Die verstellbaren Walzen ermöglichen es, den Mahlgrad entsprechend dem jeweiligen Rezept und Brausystem einzustellen. Dadurch lässt sich sowohl ein zu grobes Schroten als auch eine übermäßige Mehlbildung vermeiden.
Die Walzen haben einen Durchmesser von 5 cm und bestehen aus Edelstahl 18/10 AISI 316. Die Konstruktion verfügt außerdem über verdeckte Zahnräder.
Technische Merkmale der Malzmühle
- Typ: manuelle Getreide- und Malzmühle für All Grain;
- verstellbare Walzen;
- Walzendurchmesser: 5 cm;
- Walzenmaterial: Edelstahl 18/10 AISI 316;
- verdeckte Zahnräder;
- angegebene Leistung: ca. 1 kg/h;
- reduzierte Staubentwicklung;
- geringer Kraftaufwand bei der Bedienung.
Verstellbarer Mahlgrad für das Homebrewing
Durch die Einstellung der Walzen kann das Schrotbild an das jeweilige Rezept und das verwendete Brausystem angepasst werden. Die Mühle ermöglicht damit eine kontrolliertere Verarbeitung des Malzes und unterstützt die anschließende Extraktion der Zucker sowie die Handhabung des Filterbetts.
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