Malts et levures pour bière
Kit bière Muntons Docklands Porter – 3 kg
Droit de rétractation
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Au début du siècle, ce style de bière était surtout produit pour les travailleurs du port très animé de Londres. Avec Muntons Docklands Porter, il est possible de retrouver le caractère des traditionnelles Victorian Porter.
Il s'agit d'une bière sombre, douce et généreuse, dominée par un goût de malt torréfié caractéristique qui apporte profondeur à la dégustation.
Le kit est conçu pour une préparation simple et complète : la boîte contient un sachet de levure sèche et ne nécessite aucun ajout de sucre.
Caractéristiques techniques
- Poids : 3 kg
- Production : 23 litres
- Teneur en alcool prévue : 5 %
- Sucre à ajouter : aucun
- Temps de maturation : 40–50 jours
- Densité finale : 1014
- Couleur EBC : 90–100
- Amertume IBU : 17–23
NB : la couleur présentée sur la photo est indicative et sa teinte peut varier légèrement selon la préparation.
- Marque
- Muntons Gold
- Couleur de la bière
- Foncée
- Type de fermentation
- Fermentation haute
02000151
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