Bierhefe & Braumalz
Muntons Gold Docklands Porter Bierkit – 3 kg
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Mit dem Muntons Docklands Porter Bierkit lässt sich der Charakter traditioneller Victorian Porter nachbilden, eines Bierstils, der früher eng mit den Arbeitern im geschäftigen Londoner Hafen verbunden war.
Das fertige Bier ist dunkel, weich und vollmundig. Im Geschmack steht ein typischer Röstmalzcharakter im Vordergrund, der dem Bier Tiefe und Ausdruck verleiht.
Die Packung enthält Trockenhefe. Eine zusätzliche Zuckerzugabe ist nicht erforderlich.
Technische Eigenschaften
- Malzgewicht: 3 kg
- Ergiebigkeit: ca. 23 Liter
- Voraussichtlicher Alkoholgehalt: 5 %
- Zugabe von Zucker: nicht erforderlich
- Reifezeit: 40–50 Tage
- Enddichte: 1014
- Farbe: 90–100 EBC
- Bitterkeit: 17–23 IBU
Hinweis: Die auf dem Foto dargestellte Farbe dient nur als Orientierung und kann je nach Zubereitung leicht variieren.
- Marke
- Muntons Gold
- Bierfarbe
- Dunkel
- Gärungsart
- Obergärig
02000151
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