Le kit bière Coopers European Lager est conçu pour reproduire le style des Lager du nord de l'Europe : une bière au profil net, frais et facile à boire. Elle se caractérise par une mousse abondante, des notes herbacées de houblon et une finale nette et rafraîchissante.
Pour l'apprécier au mieux, servez-la bien fraîche, à environ 8 °C, de préférence dans un verre haut et étroit. Une boîte de 1,7 kg permet de produire environ 23 litres de bière. Un sachet de levure pour la fermentation est inclus dans la boîte.
Ingrédients
Malt d'orge, houblon, eau, levure (fournie en sachet sous le couvercle).
Caractéristiques techniques
- Poids : 1,7 kg
- Production : 23 litres
- Teneur en alcool prévue : 4,2 %
- Sucre à ajouter : 1 kg
- Temps de maturation : 20 jours
- Densité finale : 1008
- Couleur EBC : 9–11
- Amertume EBU : 17–22
NB : la couleur présentée sur la photo est indicative et sa teinte peut varier légèrement selon la préparation.
- Marque
- Coopers
- Couleur de la bière
- Très claire
- Type de fermentation
- Fermentation basse
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