Das Coopers European Lager Brewkit wurde entwickelt, um den Stil klassischer Lagerbiere aus Nordeuropa nachzubilden. Das Bier zeichnet sich durch einen klaren und frischen Charakter, eine reichhaltige Schaumkrone, kräuterartige Hopfennoten und einen erfrischenden Abgang aus.
Das Brewkit enthält 1,7 kg gehopften Malzextrakt und reicht für die Herstellung von ca. 23 Litern Bier. Die für die Gärung benötigte Hefe ist ebenfalls enthalten.
Für ein optimales Geschmackserlebnis wird das Bier gut gekühlt bei etwa 8 °C serviert, vorzugsweise in einem hohen, schmalen Glas.
Zutaten
Gerstenmalz, Hopfen, Wasser, Hefe (im Beutel unter dem Deckel enthalten).
Technische Eigenschaften
- Malzgewicht: 1,7 kg
- Ergiebigkeit: ca. 23 Liter
- Voraussichtlicher Alkoholgehalt: 4,2 %
- Zugabe von Zucker: 1 kg
- Reifezeit: 20 Tage
- Enddichte: 1008
- Farbe: 9–11 EBC
- Bitterkeit: 17–22 EBU
Hinweis: Die auf dem Foto dargestellte Farbe dient nur als Orientierung und kann je nach Zubereitung leicht variieren.
- Marke
- Coopers
- Bierfarbe
- Sehr hell
- Gärungsart
- Untergärig
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